写给女儿的一封信（五十五）小餐包

作者: 璇豆的天空 | 来源:发表于2018-03-20 22:29 被阅读132次

写给女儿的一封信（五十五）小餐包

亲爱的女儿：

晚上好！又要熬夜的节奏，每天上班到下班，回家买菜做饭洗碗接弟弟，忙完基本上就到9点了，9点过后才是属于自己的时间。看书，看电视，或是刷手机，要么早睡，而我选择了每天千字文，每天一道美食。

这样的日子虽然忙碌，却是很踏实，养成一种习惯需要多久，行为心理学研究表明：21天以上的重复会形成习惯；90天的重复会形成稳定的习惯。即同一个动作，重复21天就会变成习惯性的动作；同样道理，任何一个想法，重复21天，或者重复验证21次，就会变成习惯性想法。所以，一个观念如果被别人或者自己验证了21次以上，它一定已经变成了你的信念。

习惯的形成大致分三个阶段。

第一阶段：1～7天左右。此阶段的特征是“刻意，不自然”。你需要十分刻意提醒自己改变，而你也会觉得有些不自然，不舒服。

第二阶段：7～21天左右。不要放弃第一阶段的努力，继续重复，跨入第二阶段。此阶段的特征是：“刻意，自然”。你已经觉得比较自然，比较舒服了，但是一不留意，你还会回复到从前。因此，你还需要刻意提醒自己改变。

第三阶段：21～90天左右。此阶段的特征是“不经意，自然”，其实这就是习惯。这一阶段被称为“习惯性的稳定期”。一旦跨入此阶段，一个人已经完成了自我改造，这项习惯就已经成为他生命中的一个有机组成部分，它会自然而然地不停地为人们“效劳”。

今年的年度计划之一，就是想养成每天完成500字以上的输出，1年完成至少10万字。在参加90天训练营之前断断续续地写，经常会给自己找很多理由和借口，太累了，太忙了，不知道写什么好，或者对自己说，今天不写，下次补上。

当看到90天训练营招募的消息一出来，我也是犹豫一下，怕自己不能坚持，后来想想，还是借此机会逼自己一把！如果真难坚持90天，那这个习惯就很容易养成了。一个人走不远，一群人结伴同学一起加油相互鼓励，我喜欢这样的气氛！这样才能坚持得更久。多好！这个选择是对了，得给自己点个赞。

今晚做小餐包，给弟弟带学校当点心也好，也可以用来做汉堡包，这是我第二次做，应该会比第一次有进步吧。只是今天开始的有点晚，到现在还没发酵好。弟弟睡觉前还问我，什么时候做好，想先吃一个再睡觉，我看12点都做不好，只能等明天才能吃，亲爱的弟弟说，那明天就让爸爸送我去学校吧！你今天那么晚睡觉明天就迟点起床，真是体贴，小暖男一枚。

小餐包也叫汉堡包胚所需食材: 高筋粉500克，水250克，鸡蛋2个，糖80克，酵母10克，奶粉30克，盐5克，黄油40克。