谁的青春里没有一碗麻辣烫

谁的青春里没有一碗麻辣烫

有一种爱，叫同吃一碗麻辣烫；

众所周知，明星圈简直就是一个“壕”圈，动辄上万的日常用品，轻轻松松住豪宅，开豪车的生活，然而却也经常拍到接地气的明星，隐藏其明星光环，像普通大众一样的生活；其中始终被狗仔追踪调查的“锋菲组合”，就被拍到像夫妻一样手挽手到街巷里的大排档吃一碗麻辣烫，却并不避讳别人的眼光，只坚持内心的想法，平平淡淡的过属于他们的来之不易的爱情生活。

有一种年轻，叫轻易爱上一碗麻辣烫；

就像前段时间网络上备受热议的一个段子：一个年轻的姑娘，一个年轻的小伙，从青岛到成都不远万里只为一见，并因而发生不理智的行为，且因为荒谬的结局而备受争议和指责。这就是著名的“6块钱的麻辣烫”事件；褒贬如何我们不去评判，炒作还是真实案例我们无法去深究，然而就是这样一种冲动与激情，只会是发生在热血沸腾而不顾一切的年轻人身上。

谁的青春里没有一碗麻辣烫

喜欢吃麻辣烫的人千千万万，每个人有每个人的理由，每个人有属于自己的故事。但归根结底来说，我们爱上的不只是一种味道，更是一种生活，一种热情和一种直截了当的人生。

然而就是这我们请客吃饭可能谁都不会想到的，但却时常出现在街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年的原因。

麻辣烫起源于长江之滨，可以说是“纤夫之爱”；据说是川江流域的纤夫，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。时至今日，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。

这其实就是麻辣烫自身的一种简单与纯粹。

谁的青春里没有一碗麻辣烫 就像我们去吃麻辣烫，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅和在一起，慢慢融合，相互渗透，最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，这些不相干的食材，却构成一个和谐的整体，涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。也许更像我们年轻的生命，从四面八方凑在了一块儿，相互沾染了彼此的味道，慢慢交流，融合成一张人生的网，你中有我，我中有你。

我喜欢麻辣烫是从大学开始的，彼时还很年轻的八个姑娘因为缘分使然同住一室，四年的大学生涯就此开始，从不同的地方而来，不同的饮食习惯和生活方式，不同的爱好以及人际关系，让我们最初的相处也极为不顺。然而令我们没有想到的是，我们大家居然都爱吃麻辣烫，每一次的周末大家都选择以这样的方式相聚，一人一份麻辣烫，一个长条桌就被我们承包了，所有人都吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉怎一个爽字了得！寒冷冬天的空气让室外的空气凝结了，而室内的空气则被我们的笑声、说话声吵沸了，在弥漫的水雾气里，我们的心却靠的越来越近了。

而我的爱情里也总是无法少了麻辣烫的调剂，就像无法自拔的喜欢吃麻辣烫一样，我也曾经无法自拔的爱着你曾经的他。我喜欢在下雪的午后，叫一份麻辣烫，窗外是白雪皑皑的世界，窗内则是另外一番光景，望着飞雪，吃着麻辣烫，瞬间的蒸汽让我的眼前一片朦胧，窗户一片朦胧，一口气吃完一大碗，热辣的味道，从嘴里到心里，头皮发麻，嘴唇发麻，的同时，心也跟着热乎起来，身体也跟着热乎起来。而他总会自觉的为我煮上一杯菊花茶，压下热火，口齿瞬间变得清新。

毕业后开始工作了，我们出租屋的楼下刚好有一家麻辣烫店，容身广告行业，加班就成了自然而然的事。每天下班回家，11点多的光景总是只有这家串点的灯光让人内心由伤感变的平静。日复一日地光临小店，解决加班后的夜宵问题，时间久了，和老板搭讪到渐渐的熟悉起来。

老板会经常咕叨说：“像你们现在的年轻人，只身在外也挺辛苦的，天天加班加到凌晨，到家连口热水也得自己抬手去烧，你们在家有爸妈疼着估计是什么也不会干了，在外头所有的辛苦都得自己扛着，心里肯定不好受，我开这家店就是知道你们年轻人爱吃，生活本身就不容易了，再没有一点欣慰的事情，岂不白活”。

如今有了自己的家，有了自己的小孩，工作生活都渐趋稳定，偶尔再回忆起年轻时候的事情，未免感慨一番：曾经年轻的我们，一起吃过的麻辣烫成为我们最珍贵的回忆；曾经像爱吃麻辣烫一样的爱一个人的岁月，填满了爱情的记忆；曾经奋斗着的岁月，因了这份麻辣烫给予的口舌之欢，让艰苦的岁月想来有着丝丝的甘甜。