简单来说卡路里就是能量的计算单位，想要减重，一个原则：消耗热量多于摄取热量。关于摄入热量，只计较热量多少而不考量食物种类的话，并不一定是个能够长远坚持下去的好方法。比如，一部分人选择饱腹感较差的食物，热量虽控制住了，但是因为总感到飢饿，时间久了，还是没能坚持下去，减脂失败一大半。所以长远的方法是选择饱腹感较强的食物，既可控制热量，又不会感到饥饿。这里我们为大家提供了4个能够帮助控制热量摄入，又能减少饥饿感的技巧：
第一、食用更多蛋白质
提到减重，蛋白质就是营养之王了。在饮食中加入蛋白质是最简单、有效、美味，也是最容易的方法。研究指出蛋白质能促进代谢率，又能帮助降低食欲。由于蛋白质需要能量来代谢，高蛋白饮食能增加一天的热量燃烧达80至100卡之多。蛋白质也是最有饱腹感的营养成分。研究显示，若摄取蛋白质量达一天的所需热量的30%，就等于一天少吃了441卡的热量。也就是说，仅仅是将蛋白质加入饮食中，摄取的热量变少了，而热量又比较容易被消耗！蛋白质也能帮助对抗饥饿感。一份研究指出，25%的热量来源是蛋白质，它们能降低60%的食欲，也能减少50%以上的宵夜欲望。若想持续性的减重，最简单的方法就是考虑长久的增加蛋白质摄取。不只是帮助减重，也能防止停训后的复胖。
第二、避免含糖饮料
另一个容易的改变就是戒掉汽水、果汁，巧克力牛奶等任何添加精糖的饮料！这个可怕的东西，也许是现代生活中最容易发胖的食物了。与固态热量相比，脑部无法辨别液态热量，喝下含糖饮料并不能让大脑产生 “其他食物要吃少点喔” 的补偿想法。故含糖饮料与肥胖间有着强烈关联，研究显示一天喝一杯含糖饮料的儿童，有60%的肥胖风险。当然，伴随著肥胖而来的还有代谢问题和其他疾病的风险。真的想尝点甜头，不妨考虑带有天然糖份的食物，比如水果！
第三、多喝水
喝水，就能增加热量燃烧的时间长达90分钟。一天喝下两公升的水，就能多燃烧96卡的热量。不过更重要的是时间点，若是在餐前喝水，就能减少饥饿感让自己少吃点热量。一份研究指出，餐前半小时喝下半公升的水，持续12周能多瘦下44%的体重。若采用健康饮食再搭配餐前多喝水，减重效果是更有帮助的。含咖啡因的饮料像是咖啡和绿茶，因为能促进代谢，也是减脂过程中不错的饮品！
第四、减少碳水化合物的摄取
减少食用碳水化合物是非常有效率的减重方法，并且在减少碳水化合物摄入的同时，胰岛素的分泌也趋于平稳。胰岛素的稳定可以减少饥饿感的产生，能有效的减少食欲，降低热量摄入。
相信大家读到这里，一定get到了热量控制方面这些全新技能，那我们就一起行动起来吧~
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