准备材料:豆腐，青椒，红椒，生姜，大蒜，干辣椒
1.锅里放油，把切好的青椒，红椒，生姜，大蒜，干辣椒，炒一下爆香。
2.往锅里加入冷水(量要漫过豆腐），再把豆腐放进去。
3.加入小麦酱大火煮，煮到收汁起锅。
（tips: a. 酱在这里是关键，喜欢什么酱就用什么酱，之前用老干妈做的觉得腻，这次是老家带来的小麦酱做起来味道很清爽，超下饭。b. 一般不加盐，酱本身就是咸的。）
菜谱来了:不腻味的麻辣豆腐
准备材料:豆腐，青椒，红椒，生姜，大蒜，干辣椒
1.锅里放油，把切好的青椒，红椒，生姜，大蒜，干辣椒，炒一下爆香。
2.往锅里加入冷水(量要漫过豆腐），再把豆腐放进去。
3.加入小麦酱大火煮，煮到收汁起锅。
（tips: a. 酱在这里是关键，喜欢什么酱就用什么酱，之前用老干妈做的觉得腻，这次是老家带来的小麦酱做起来味道很清爽，超下饭。b. 一般不加盐，酱本身就是咸的。）
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1 “买麻辣豆腐哦” “买麻辣豆腐哦” “买麻辣豆腐哦” …… 每天下午准时准点，不见其人先闻其声的叫卖，会响彻...
【每日菜谱之铁板豆腐】
『知食小菜谱』麻辣冷吃兔，麻辣鲜香吃不停 2017年11月30号 知食小菜谱 《麻辣冷吃兔》 知食小话题 小编不知...
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豆腐切成块备用 姜蒜切成末备用 干辣椒切成小段，我是手掰的，但是抹眼睛好辣啊（尖椒，小米辣都可以） 切豆腐块也是一...
本文标题：菜谱来了:不腻味的麻辣豆腐
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