美好的一天,从早餐开始~~~
*“其实我不是大厨,更不是美食家,最多算是个美食爱好者。从一个不会做饭、常常懒得吃早饭的人,到每天尝试做早饭、渐渐有了学习的兴趣、还能多少添点新花样。对我而言,学习做早饭是成长的经历。通过写作记录食谱,希望大家更加重视早餐,关注健康饮食,照顾好自己和家人,快乐感恩地享受美好生活。”
***韭菜鸡蛋木耳锅贴、煮藕片、猕猴桃榛仁、糯米山药汁
***韭菜鸡蛋木耳锅贴
韭菜洗净切小段、鸡蛋入锅用油轻炒、木耳洗净泡发焯水后切末,加花生油、香油和盐调馅;
面粉加热水做成烫面团、擀成小饼;
将馅料包进面饼制成锅贴,平底锅内抹一层花生油,将锅贴整齐摆好;
在锅中均匀洒一点面汤水(生面粉+清水),盖上锅盖,锅贴煎熟至金黄色即可。
***早晨我煮了藕片,加点在杭州买的桂花。喜欢甜味的,加蜂蜜也好。
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这里是凯西的小书房。今天为您呈现的是《HELLO,早餐!》,敬请关注。
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