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随食记:二探网红面馆——友达面馆(2017-02-16)

随食记:二探网红面馆——友达面馆(2017-02-16)

作者: 中意轩 | 来源:发表于2017-02-17 11:26 被阅读635次

羊头峪东沟街上的友达面馆算得上是济南最早的网红面馆了,去年夏天的时候去过一次,却没有单独的写过点评,只写过一篇网红面馆的横向比较文字。

网红餐厅养成:只要用情真,不怕套路深——VS最近吃过的济南两家网红面馆 - 简书 

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过了正月十五,年是彻底过完了。突然发现钱包里还有张友达的代金券快过期了,于是趁着天暖和再去吃鱼面。

2月16日中午的济南还挺暖和,一派春意盎然的感觉,中意轩穿着厚外套还有点微微出汗,傍晚时分突然就起了大风,气温骤降。想起上次来友达吃面也是傍晚时候突然下起了大雨,不仅奇怪,为什么每次去友达都会天气突变,好吧,只是两次,小概率事件而已。

下了车,在寒风中从经十路走到羊头峪的友达,到门口发现里面都快坐满了,没想到这么冷,来吃饭的人依然不少。网红面馆果然名副其实啊!

进门直接走到收银台,发现服务员换成了两个穿着店服的年轻小姑娘,拿出代金券,告知只能点酸菜鱼面,而且要提前预约,好在这些套路中意轩早已熟悉,给看了微信里的预约信息,点了龙俐鱼酸菜鱼面。问几个人,我说就我一个人,然后其中一个小姑娘拿出了两瓶豆奶,打开了,递给我。

一边道谢,一边接过豆奶,心里奔腾道:为什么?为什么给我两瓶?是因为鱼面是双人份的么?可是我是一个人来吃面啊!

在微博上开玩笑说:一个人来吃面,给两瓶豆奶,这是对单身汪赤裸裸的伤害。官方微博客服机智的回答:这是让你喝一瓶扔一瓶用的。哈哈,给客服的机智打99分。

环境和上次来一样,看上去挺干净,到落地橱窗的长条桌子上摆着各种干花和小玩偶饰物,风格上有点小文艺清新感。

龙利鱼面比上次的草鱼好吃,没有鱼刺。要的不辣的,中间稍微有一点辣椒面,不过还好这是中意轩可以接受的辣

中意轩一个人把鱼肉很快都吃完啦。酸菜和面汤我个人感觉有点太浓,酸辣咸。喝了几口。里面的面感觉有点太硬了,还剩下一些没吃完。后来官方客服在微信上给我说应该多泡一会儿就好啦。

吃完面之后出门去宽厚里,走到万豪发现路边有摩拜单车,解锁了一辆,一路骑行到宽厚里。在咖啡馆里即兴改编了一下喊麦《一人我饮酒醉》的歌词:


一人,我吃面醉。

两瓶豆奶对瓶吹。

鱼面,是一大盆。

鱼肉好吃面难推。

摩拜,我风中骑。

waiting我又一回。

宽厚里来喝咖啡。

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