减肥，健康饮食有技巧

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我们想要生存下去，吃东西是必不可少的。但如果是为了减肥和健康，那吃饭也是需要技巧的。

1、细嚼慢咽的吃更好，一口嚼30下，30分钟吃一顿饭，这样吃身体会发生什么变化呢？因为好好咀嚼食物，就会与唾液中含有的消化酶混合在一起。

另外，花时间慢慢咀嚼，用餐会给大脑输送肚子就快要饱了的信号。吃饭快的人，由于那个信号还没传到大脑，饭就已经吃完了。所以，即使吃饱了也会再加一碗饭。

2、午饭后走步20分钟。有研究表明，饭后马上做适量运动，血糖值不会上升。这个时候运动不是“降低已经升高的血糖值”，而是“从一开始就不用血糖值上升”。因此，“饭后马上”很重要。

以前传统的观点是“为了消化，饭后应静静的休息”。但是，那样就跟相扑运动员一样，会越来越胖。现在是“饭后才更要运动”，走步20分钟，或者上下楼梯既可以锻炼腰腿，又可以成功减肥，这才是一个很正确的做法。

昨天的早餐
昨天的中餐