孤独的妖蛾子之六十六
慢熬生活
趁妻子不在家，把两箱纸质垃圾整理压缩成一箱，耗费了近一个小时的时间。这是她以环保的名义收集在一起的药盒、鞋盒、广告彩页、化妆品盒和快递包装盒等可回收废纸，用一个装过双头天然气灶具的大纸箱盛着，占据着一平米多的空间。整整一个多月，我试图扔过好几次，但每次均背上不环保的黑锅而罢手。现在终于被我强行清理了，总算从拥挤的空间里透出了一口气。
一个人去天马湖晃悠，横吹湖面荡漾的秋风，竖看两岸尽显的秋色，畅享天马行空的自在。回味过往生活里的悲欢往事，或铭记，或遗忘。仿佛独享一杯单品咖啡，让心慢慢的行走，因咖啡而品味生活，因生活而品味世道。四点半回家，妻与孩子已经回来了，带着许多昌盛农场的收获。因为带的东西杂多，孩子的二舅开车送她们回来，放下东西后就回去了，楼也没有上。他是个不拘小节大大咧咧的人，带着江湖中人的豪爽和义气，有他在的场合没有人拘束。
妻与孩子都有点感冒，胃口不好，晚餐简单的应付一下，吃药后早早地睡了。独自一人整理了农场带回来的东西，分类归位，让空间不那么杂乱。又清理了一把发菜晾晒在阳台上，早早洗漱了睡觉养心。回首往事，人生如幻影，像一杯咖啡，有苦有香，如烟如梦。旧梦破灭催生新梦，我在梦中飞奔，依旧追不上尘世的变幻，纠缠在梦与现实之间。
远方的亲戚给我们带了些风干的野蘑菇，带着浓烈的腐臭味儿。野蘑菇是我特别喜欢的美味，不是因为它有多香，而是因为这种原生态的食用真菌风干后不仅锁住了丰富的营养，而且也锁住了原生态的风味。其实，野蘑菇可食用的品种往往带有一种特殊的气味，近闻是浓烈的腐臭，散发在空气中被稀释后却是一股淡淡的清香。正是这种浓缩时臭而清淡时香的特殊气味让人回味无穷。
明天，孩子又要去上学了。特意为孩子做了蒜苔干炒肉和野生松茸茹炒肉。对于风干食材，我有一种偏执的嗜好。食材风干是一个浓缩精华锁住风味的过程，入水浸泡是对食材的唤醒，而烹饪则是对食材原生态精华和风味的充分激发。我特别享受风干食材加工过程中那种充满期待的感觉。从浓缩凝固，到浸水唤醒，烹饪激发，最后刺激味蕾，直达全身心的享受，每一步都值得期待，如我对事业的执念。
世界之大，无奇不有。奇异的香味往往源于奇臭的物质。与野生菌类相似，麝香也有此特性。麝香是一种名贵药材，也是名贵香料。它是麝科动物林麝、马麝或原麝的雄性个体香囊中的干燥分泌物。 雄性麝鹿从两岁开始分泌麝香，自阴囊分泌的淡黄色、油膏状的分泌液存积于脐部的香囊，并可由中央小孔排泄于体外。传统方法是杀麝取香，即切取香囊进行干燥。香囊干燥后，分泌液变为一种硬而脆的棕色固态物质，呈粒状及少量结晶。固态时麝香散发出恶臭，用水或者酒精高度稀释后才散发出奇异的香味。
确实，浓缩的精华不一定使人舒适，散淡的点滴却往往能博人的欢心。不是东西不够好，而是受众有差别。有些话听起来很臭，但细品却有滋有味，引人深思，令人醒悟。有些话听着让人舒服，但寡淡无味，仔细推敲却总让人怀疑。其实，人生亦如此。浓缩的精华需要细品，散淡的点滴需要累积。人生就是一个点滴积累成精华的过程，需要在品味生活中慢慢的领悟，慢慢的期待。
晚餐，清炖鸡。放了黄芪、当归、党参、虫草花，小火慢慢地炖煮，仿佛在浓缩精华，慢熬生活。据某人说此鸡汤大补，时间久了我也信了。这也是为孩子做的。
2019年10月06日记录
2024年01月23日整理于养心斋
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