对于不爱吃蔬菜的宝宝,萌萌我今天给大家带来了一款让宝宝欲罢不能、肉菜全都吃光光的美味辅食——三文鱼时蔬奶酪焗饭~
三文鱼富含丰富的蛋白质,易被吸收还能提升免疫力,其含有的DHA则能够促进宝宝智力发育;奶酪奶香浓郁也是补钙的不错选择;搭配上其他蔬菜,饮食多样化妥妥的~
下面就让咱的萌煮达人@O妈的美好世界来给大家展示下这一道超超超好吃的焗饭是如何做的吧~
三文鱼时蔬奶酪焗饭
推荐月龄:1岁+
食材表
三文鱼 / 2小块
土豆 / 半个
胡萝卜 / 半根
香菇 / 1个
洋葱 / 1片
奶酪 / 1片
熟米饭 / 1碗
柠檬-去腥 / 半个
详细步骤看这里
1、材料备齐
2、米饭蒸熟
3、三文鱼切块,滴几滴柠檬汁去腥腌制15分钟
非常啰嗦:食材百搭的一碗饭,三文鱼可以换成虾、鸡肉、牛肉等~
4、香菇焯水1分钟,切丁
5、锅内放少许植物油,放入三文鱼块,小火煸炒至金黄色
6、倒入碗里备用
7、另起锅,油开后放入洋葱爆香
8、放入胡萝卜炒至变软,然后放入土豆
9、土豆炒至断生,加水煮开,水开后放入香菇丁,煮至土豆变软
非常啰嗦:水量添加到稍稍淹没食材就可以~
10、放入熟米饭,搅拌均匀,使其均匀入味,水差不多收干就可以倒出
11、撒上之前的三文鱼块
12、铺一层奶酪
非常啰嗦:这里用的是韩国首尔宝宝奶酪
13、放入预热好的烤箱,180度,15-20分钟
14、香味满满的焗饭做好啦
焗饭真的是一种神奇的做法,食材可以随意搭配,冰箱里有啥放啥,最后只要加上一篇奶酪烤一烤,就好吃的不得了~对于不爱吃蔬菜或者不爱吃肉的宝宝来说也十分有效呢~
以上。
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