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学问之道，先知而后行。饮食亦然。——袁枚（清）
每逢佳节倍思亲，刷一刷朋友圈，还能欣赏到来自世界各地的“摄影展”——主题都不谋而合，要么“回家”，要么“美味奇缘”，要么......
提起“美味奇缘”，我所理解的人生不可或缺的便是美文、美食与爱。俗话说民以食为天，从舌尖上的中国到蔡澜先生谈美食，又尝尽十二道锋味，再来到中餐厅，异国各乡的地道美食争奇斗妍。
长长的车厢里，随手翻开蔡澜先生的《今天也要好好吃饭》。书里每一句经典名言，就像一道道美食入心，如一碗地道的鱼籽饭：
鱼和饭的温度应该和人体温度一样，过热过冷都不合格。渐入佳境也行，先浓后淡，像人生一样。
本期征文主题：
赏析一篇美食文章，从美文赏析中品读美食的人生味道。
【补充说明】
品读一篇关于美食的文章，从美文中去感受某一道美食的人生味道，以及它与你的故事和情感。举个例子：
...... 要成为一个好吃的人，先要有好奇心。凡事有好奇心的人，对任何事物都有兴趣。就像炒饭不能死守一法，太单调，便失去乐趣。——蔡澜《今天也要好好吃饭》
以品读蔡澜著作《今天也要好好吃饭》中一篇美文为切入点，去写一篇关于炒饭的故事，可以是美味的蛋炒饭，也可以是可口的扬州炒饭。再从炒饭与你的故事里，点出这篇蔡澜美文对你的人生启发，又或是点出“就像炒饭不能死守一法”的智慧之笔。
（赏析不限于名家名作，但须在文章中说明）
【敲黑板】
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字数要求：
不少于1000字，优秀作品可不以此为限。
全文配图不超过2张。
投稿时间：
2017年10月10日0:00—2017年10月20日23:59
评委阵容
评奖资格
作品必须原创，除引用外，作者应拥有其余部分的著作权。
拒绝旧文投稿，作品被美食、谈写作两大专题收录后，方可获得评奖资格。请勿恶意刷赞。未尽事宜请关注本公告后续更新，或通过专题入口私信编辑。
注：参赛作品著作权归作者所有，转载请联系作者获得授权，并标注“简书作者”。
获奖福利
一等奖（1名）：赏金50元+指定书籍1本+价值30元听课券
二等奖（2名）：赏金30元+价值30元听课券
三等奖（3名）：指定书籍1本
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视投稿作品质量，未获奖的作品也有机会获得专题主编的打赏哦。
如何投稿
作者完成作品后投稿至美食、谈写作专题（非常重要：请注意此专题链接），避免投错给到同名专题。作者无需投到其它相关征文专题，会由编辑手动收录至征文专区。
文章能否投给其它专题呢？可以的，但文章需符合其它专题的投稿要求。
征稿范围：简书所有用户。
征文结果公告
征文结果将于本月底在美食和谈写作两大专题公告，欢迎大家提前关注，以便第一时间知悉赛事进展。
期待简友投以佳作，最后分享蔡澜先生著作《不如任性过生活》里的佳句：
人生的道上总要试试未尝过的东西。
网友评论
这规格有些高
真金之下
必有佳作美文