豆腐鸡胸肉饼
爱做早餐的小娜子 娜家便当 3月22日
别忘了到文末点好看,缘分或许就在好看里。
工作日早餐分享:
主食:鸡胸肉饼
小菜:香椿拌豆腐
饮品:每天不变的蜂蜜水
芒果+酸奶+牛奶=
准备食材:
食材A:鸡胸肉、豆腐、老抽、盐、料酒、黑胡椒、淀粉
食材B:香椿、豆腐、盐、香油
食材C:芒果、酸奶、牛奶
操作流程
1.鸡胸肉清洗后,控水分,剁成肉泥,加入料酒腌制15分钟以上。
2.豆腐清洗干净,切块,加入肉泥中,压碎,加入老抽、盐、黑胡椒、少量淀粉搅拌均匀。
3.平底锅烧热,加入少量的油,油热后,放入鸡胸肉小饼,煎至两面金黄至熟。
4.香椿清洗,焯水后过凉水,切碎。(会变色的香椿)
5.豆腐切小块加入水中,煮1分钟左右。
6.捞出豆腐控下水分,加入香椿,盐、香油,搅拌均匀就可以了。
7.芒果榨汁,放入杯底,加入酸奶、牛奶。味道真的超技赞,用的是冠益乳燕麦+核桃的酸奶,目前是我的最爱,无可取代,牛奶用的是三元的鲜牛奶~~~三个加在一起,味道超赞~~~
叮~~早餐完成
大写的尴尬
我忘记拍合照了
有点忧伤~~
不过还是要继续承包你们的午餐
(大米粥、蒸红薯、西蓝花、番茄炒菜花)
谢谢你的关注,我会继续坚持,喜欢的话,就推荐给你的小伙伴们吧。
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