作为一个北方人，冬至是无论如何，都要吃饺子的。今天很开心，能在家和妈妈一起包饺子。
饺子馅是以猪肉大葱，白菜为主，外加胡萝卜和鸡蛋。肉菜的比例为1:3，原料准备好后，再倒少许白酒和香油，辅以适量的调味品。还没等正式包饺子，那馅儿的香味就已经溢满了整个房间。
我包出来的饺子总是平平的，经妈妈的手一捏，饺子便站起来啦。一只只胖胖的，有若可爱的小老鼠排着队下锅。
水开后，小老鼠们一个个踊跃地跳下锅，不一会儿，它们的肚皮就翻了起来。
饺子捞出锅后，热腾腾的冒着白气。将饺子蘸上醋和芝麻酱，一口咬下去，白菜的爽嫩和猪肉的鲜美感顿时包裹了我的味蕾，我的唇齿间盈满了馅的美味。不一会儿，十多个饺子就已下肚。吃饱后，我意犹未尽，嘴里还品咂着刚才饺子的味道。
也只有和爱的人在一起吃的饺子才让人回味无穷吧，人们常说，冬至大如年，人间小团圆，今年的冬至，今年的饺子，让我在接下来略显寒冷的冬季，心暖暖的，不觉得冷。
人间美味，不过饺子。
人间值得，不过有家人的陪伴。
自己包的饺子
各位冬至快乐
人间美味，不过饺子
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本文标题：人间美味，不过饺子
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