那些肆无忌惮地吃炒河粉的时光

今晚在一家餐厅里点了一份干炒牛河（牛肉炒河粉），68元。原来物价已经膨胀得让我这种“隐形贫困人口”汗颜的程度了。

付款后，我百无聊赖地等待着上菜。偶然瞥见旁边桌子的一个男人正在翘着二郎腿，津津有味地吃着面前的炒河粉。

在这种主打文艺风格的餐厅里，这个男人的动作显得十分突兀。我有点失神地看着他，刚好他也抬起头看向我。回目相对，没有粉红电波，也没有火光十色，我们只是相视一笑，便错开了目光。

这时，凑巧服务员把一小碟香气四溢的炒河粉端了上来。饥肠辘辘的我立刻夹了一筷子来品尝。

河粉香滑，牛肉嫩软，再配上葱花的香味，还有淀粉的勾芡，使菜香分散到舌头的味蕾上，然后令整个口腔都充斥着食物的浓郁嫩滑。这确实是一道厨功到位的菜色。只是它的美味终究过于安静温柔，让我心里泛起一丝丝失落。

有人说，夜市是一个城市夜晚最明亮的地方，这里充斥着烟火气、食物的香气和人潮涌动的乐趣，各色各样的小摊，各色各样的话语。

在倘大的城市里，曾经的我们，也许是大学生，也许是蜗居于城中村的有志青年，也许是傲娇的小白领。或许每一个人的行走轨迹都不同，但还是有一点相同的，那便是我们都曾在某个深夜某个夜市的小摊边吃过8元一份的干炒牛河。

夜市的干炒河粉，实在是简单粗暴。肉质没有经过腌制，河粉也没有经过精挑细选，杂油、五香粉、酱油、香葱，就这样在大火中翻滚出一碟好吃而浓烈的食物。

穿过夜市里熙熙攘攘的人群，烧烤和着啤酒的香气交织在你我之间，我坐一边，陌生的你坐那边，彼此匆匆相视一下，无须考虑自己此刻的仪容仪表，也不必在乎周围人群的目光，便肆无忌惮地大口吃着炒河粉。那样的时光，自由并且温暖。

虽然只是8元一份的炒河粉，但对于当时吃的人而言，也许是一种放松、一段爱意、一份快乐。

不知从何时开始，我们变得对食物苛刻。不仅要色香味俱全，还要干净、营养、健康。明明过的不是“佛系生活”，却偏偏对食物精益求精，强迫食物也成了“佛系食物”。

时代进步了，我们的生活品质大大提高了。我们不再吃夜市里卫生问题让人担忧的8元一大份的干炒牛河，而是选择吃68元一小份的精炒牛河。

生活变得前所未有地讲究，甚至有些小心翼翼，面对越来越精致的美味佳肴，我们的味蕾不再那么热衷品尝，我们的幸福指数每况愈下。

不再有三五个朋友满腔热情地畅玩畅吃的时光，身边不再有那个愿意陪自己在夜市吃8元一份干炒牛河的女孩，也不再遇到能让自己吃得泪流满面的食物。这便是生活，这便是成长。

那些肆无忌惮地吃炒河粉的时光，只能放在回忆的齿轮里，感觉寒冷时便翻出来怀念一下。