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过年也要认真减脂瘦身备餐—低脂虾仁水饺

过年也要认真减脂瘦身备餐—低脂虾仁水饺

作者: 屿果手作美食 | 来源:发表于2018-02-16 09:32 被阅读0次

过年啦!今天来奶奶家吃饺子!奶奶包的猪肉虾仁的水饺,迫于我对猪肉脂肪含量的要求,奶奶专门做了一部分没有猪肉的虾仁水饺。

过年也要认真减脂瘦身备餐—低脂虾仁水饺

食材

面粉200g

鲜虾300克

鸡清1个(或者全蛋煎成蛋饼切小丁也可以)

黄瓜100g擦成丝或者剁碎

韭菜50克切碎

葱花50克切成末

1汤匙食盐(重口味的宝宝们可以多加)

1/2汤匙料酒

3-5滴芝麻油

1/4汤匙胡椒粉

1/2鸡精

过年也要认真减脂瘦身备餐—低脂虾仁水饺
过年也要认真减脂瘦身备餐—低脂虾仁水饺

做法

1.将虾去头、去皮、去虾线切丁

2.黄瓜擦成丝或者剁碎。

3.将虾、蛋清、黄瓜、韭菜、葱花、食盐、料酒、芝麻油、胡椒粉和鸡精搅拌一起

4.包成饺子

5.锅中水开放入饺子,点3次水就熟了!

过年也要认真减脂瘦身备餐—低脂虾仁水饺

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