我家的早餐系列(二十三)

我家的早餐系列(二十三)

今天的早餐是典型的中式早餐：小米粥，小咸菜和葱花卷。做法简单，吃到胃里暖暖的，感觉特别舒服。

我家的早餐系列(二十三)

晚上加水酵母和好面，揉匀，包好保鲜膜发酵一晚上。早上起来葱切碎末加油和盐搅拌均匀。

我家的早餐系列(二十三)

面团搓成长条，擀成长方形面片。

我家的早餐系列(二十三)

涂上葱油，从一端卷起。

我家的早餐系列(二十三)

切成四段。

我家的早餐系列(二十三)

两个摞在一起。

我家的早餐系列(二十三)

用筷子从中间压下去，捏住两端抻长一点，两手反方向旋转90度。把两头藏在下面。便是美美的葱香风琴花卷。热锅蒸十八分钟，关火，两分钟后再开锅盖。面香里融入了葱油的香气，就着咸鸭蛋和榨菜，配着暖暖的小米粥，心里面也暖暖的。其实每天的粥里面都藏着一颗荷包蛋。

我家的早餐系列(二十三)

今天下雪了，稀稀落落的雪花，在空中打了个圈，还没到地上就被风吹散了。我对子祺说多希望明天早上拉开窗帘，能看见白茫茫的一片。子祺说我的希望很渺茫。

我家的早餐系列(二十三)

今天和子祺背诵李白的《三五七言》，秋风清，秋月明，落叶聚还散，寒鸦栖复惊。相思相见知何日？此时此夜难为情！入我相思门，知我相思苦，长相思兮长相忆，短相思兮无穷极，早知如此绊人心，何如当初莫相识。