入秋之后,秋燥伤身。一觉醒来,就发现嘴角边竟冒出了一串亮晶晶的水泡,又痒又疼,影响颜值不说,关键还影响进食。一首“凉凉”送给自己……
在老妈的建议下,熬制了这款“绿豆薏米百合粥”,清热去火的同时还滋阴润肺。尤其是“百合”,更是养心安神和助眠。
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【食材清单】
主料:绿豆 薏米 百合(新鲜)
辅料:冰糖
photo by A.…………………美味分界线…………………
【准备工作】
一、绿豆和薏米洗净后,用凉白开泡20分钟左右;
二、百合去除斑点和杂质后,洗净备用;
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【制作步骤】
一、将绿豆和薏米连同浸泡的水一起倒入电压力锅中,然后加适量的水,盖好压力盖儿后,将锅调整到“煮豆”的状态;
二、待粥煮熟后,可以开盖时,将鲜百合倒入锅中。用粥的余温煮熟百合即可;
三、喜甜的小伙伴可以加入冰糖来调味。
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【小贴士】
中午跟朋友们聚餐,打卡“西贝莜面村”。三人同行时,迎宾员先走上前来跟我打招呼,还送了个特别好看的“气球花朵”给我!
果然,迎宾员“火眼金睛”,一眼就发现了我……是个吃货,一定禁不起诱惑……胃口好,会点单很多菜(此处捂脸)。
下图附上那朵美腻的“气球花朵”照片,祝大家周末愉快^ ^
photo by A.
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