当家

当家

（一）

我们村马老爷子，原先在青岛有些街头小买卖，也就是卖点煎饼油条豆腐脑之类的，算是谋生吧，精打细算，日子也还过的去。

因马老爷子是一家之主，头脑精明身强力壮的他为家里撑起一片天。他有四个儿子，家里的买卖也是一大家子人一起做，齐心协力的挣下了一份不大不小的家业。

庄户人家最看重的是土地，没有土地就好像没有根，人就觉得恐慌，所以他们家就回老家置办了几十亩地。

青岛解放后，他领着一大家子回到了老家。

老家不是还有几十亩地嘛，种地是农民的根本啊。

（二）

种地，是风吹日晒，几个儿媳妇儿都不愿下地，就今天你装病，明天我受伤，尤其是老四家的孩子小，更是有了借口和理由，每天早上马老爷子拿起锄头叫她们上坡干活，老四家的就拿手拧孩子的屁股，疼得孩子“嗷嗷叫”。

孩子哭，你总不能让她上坡吧？就说:“老四家先看好孩子，别让孩子哭”。

这招屡试不爽。

老三家开始“唉呦唉呦”弯着腰起不来了，她说:“腰疼又犯了。”

马老爷子最后领着老大家和老二家去东坡锄地。

四个儿子牵着牲口，都有各自的分工。

人勤庄稼就长得好，庄稼这东西，你糊弄它，它就糊弄你，你不好好伺候它，它就不长粮食。

马老爷子勤勤恳恳地毫不含糊地干着活，两个儿媳妇儿锄着锄着就把玉米苗锄出来了，把老爷子气得眼睛一瞪一瞪的:

“你俩连草都不认得吗？”

（三）

农村的日子不像城里，吃的东西比较单调，那个年代，我们那每家每户都有个咸菜缸，里面腌的咸菜很咸，就跟盐一样咸。

几个媳妇儿在青岛时煎饼油条小菜随便吃，那生活，可滋润了。

回老家后，就是咸菜头子就干粮，还天天如此，都吃够了，她们每天看见那饭食就吐。

逢年过节，包顿饺子，刚从锅里捞出来，还烫嘴，几个媳妇儿什么都不顾，就抢着吃饺子，老四家的把孩子往旁边一扔，抢到饭桌前抓起饺子就往嘴里放，嘴上烫起一圈燎泡。

孩子在一旁“嗷嗷”大哭。

马老爷子实在受不得这闲气了。

几个儿媳妇儿那样做的目的很明显，就是分家。

可那个年代不流行分家，谁家分家了，儿子们单过还让人笑话。

马老爷子没办法，就妥协了，分就分吧。

（四）

他家二儿子说:

“爹，让我先当一段时间家试试，实在不行再分不迟。”

好吧。

老二把大家召集起来，问:

“大家有什么意见，尽管提，我当家呢，是尽量满足你们的要求。放心，绝对按你们说的做。”

大家七嘴八舌地嚷开了，有的说嫌吃的不好，老二就问了:

“什么好吃？什么好吃咱买什么，4保证让大家伙儿都吃上好吃的东西。”

几个兄弟，媳妇儿，还有孩子们异口同声:

“当然是肉好吃了，咱家都半年没沾点荤腥了，吃肉吧”。

“好，就吃肉，就这么说定了。从现在开始，咱家吃肉。”

老爷子在旁边气得吹胡子瞪眼:

“吃肉？你这是要败家呀，这日子还过不过了？”

“爹，咱可说好了，我当家就得听我的，不许反悔。”

老二一本正经。

第二天开始，老二每天都去镇上的肉铺子割肉，一买就是十斤八斤，连卖肉的都差点惊掉了下巴:

“老天，这年头还有这样割肉的？这该是多么美好的生活呀！”

肉割回来了，一家人看老二说到做到，无不欢呼雀跃，对老二佩服地五体投地。

一大锅肉冒着热腾腾的香气被端上桌，一家人眼珠子都快瞪出来了，嘴里的哈喇子都流到了肉盆里。没用多大一会儿，一盆肉就被一扫而光。

大家咂吧咂吧嘴:“没吃够啊，下次多买点。”

“好，下次再多买五斤”

第二天，桌子上的肉盆从小盆换成了大盆。

大家吃饱了，感到意犹未尽。

家里人每天都像过年，不，比过年还好，过年也没吃到这么多肉啊，这肉是真香真好吃啊！

后来，她们把肉变着花样做，什么红烧，吃够了，就炸着吃，清炖，蘸蒜泥，所有能想到的肉菜做法统统做了个遍，家里人吃得满嘴流油。

马老爷子急得气得跟什么似的，就差去见阎王爷了。

二儿子却没事人一般，每天哼着小曲儿去镇上割肉。

一个月过去了，大家天天吃肉，连个面食渣渣都吃不到嘴里，更不用说咸菜了。

曾有人提议，切点咸菜丝就着吃，那样就不会油腻。

还嫌油腻？肉不是好吃吗？怎会油腻？不行，不能就咸菜，吃肉，是你们自己提出来的，我这个当家的说过，答应你们的事，必须做到。

还是天天吃肉，顿顿吃肉，还不许剩下，必须要吃完。

（五）

两个月过去了。

老二从每天割十几斤肉，到二十几斤，到三十斤，慢慢的，就从三十斤开始往下降，最后每天就割五六斤，香喷喷的肉端上桌后，大家闻着味儿就开始了呕吐，但是肚子饿，又必须得吃，因为实在也没别的可吃。

所有的人，就像食物里有毒一样，都瞪着俩眼不想吃，都饿得焉头耷脑，但是又必须坚持着吃。

饭桌上只要谁开口，:“换点干粮吃吧，来点咸菜吧”！

老二马上把眼一瞪，那样子好吓人:

“吃什么咸菜干粮，你们说的肉好吃啊，天天都吃肉了，还要怎样？”

没人敢再说话。

最后一家人实在是受不了啦！

都找到老二，七嘴八舌的央求:

“老二呀，二哥，二叔，二大爷，爹。”

还有老大的孙子“二爷爷二爷爷”地叫着。

家里人就像发生了什么惊天动地的大事，又像鬼子进村大家都商量着去哪逃难，都聚在一起:

“不吃肉了，中不？俺不吃肉啦！吃够了，咱换换样吧，换换样吧”！

“好，不吃肉了？换什么？大家伙儿说，换什么？吃什么？还是大家伙儿说了算。”

“吃鱼吧，鱼好吃。”

“好！就这么说定了，从今天开始，咱家吃鱼”。

（六）

又开始去镇上买鱼。

天天吃鱼，顿顿吃鱼，刚开始换样，大家好像猫儿见了腥，扑到饭桌上，老二在一旁开了腔:

“小心着点，别让鱼刺卡着。”

吃鱼的闹剧持续了不到一个月，直到大家看到鱼就开始恶心，一到饭点又开始吐。

那让人反胃的鱼腥味简直是活要命啊！

家里那些个心眼活络的总算明白过来了。

这是让老二给整了呀。

整得可真够惨的！

怎么？不惨吗？不惨你先连着吃一个月的肉试试？

家好当吗？不好当。

不管是一家之主，还是一国之君，都不是完美的人，总有他想得不周到的地方，当个家不容易，事事太多了，不可能面面俱到。

就包容点不可以吗？用宽阔的心胸容纳当家的不足，就像当家的容纳你的不足是一样的。

家和才能万事兴。

一家人齐心协力，凡事拧成一股绳，凡事互相照顾，互相包容，互相体谅，遇事不要瞎唧唧，尤其是娘们儿，不要随便挑唆事，有什么意见当面提出来，不要藏着掖着，背后瞎鼓捣事。

这样，家才能兴旺发达啊！

老二在家庭会议上沉着脸，一个字一个字地说得清清楚楚，一大家人被整治得服服帖帖。

后来，五八年开始的挨饿，他家二十几口人，互相歉让着，紧紧地抱成团，安安慰慰地度过了难关。