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爸,你做饭这么好吃是开玩笑的吗?

爸,你做饭这么好吃是开玩笑的吗?

作者: Kan玖玖 | 来源:发表于2018-08-04 17:07 被阅读641次
图片|世界上最可爱的弟弟

文|Kan玖玖

这一天,我反锁了门在房间玩手机。一看时间5:40了,该做饭了。不然等会爸爸弟弟没饭吃。嗯,想着我正要放下手机起身。

“航啊,快出来吃饭。”

“爸爸,你做饭了”

“这么好,我马上下楼吃饭”爸爸今天怎么自己做饭了,暑假回家后,家里做饭基本归我了。因为有几次我试着做饭给家人吃,结果六岁弟弟吃了我做的饭以后,死活不肯再吃爸爸做的饭了。我含着泪接受弟弟对我厨艺的欣赏,真是我的好弟弟。

但现在我有点纳闷,爸爸自己做饭,是不是我该早点下楼做饭,爸爸会不会以为我不乐意做饭了。算了反正饭都煮好了,也不急,我又在房间玩起了手机。

这是大学最后一个暑假,我哪里也不想去,以前每次放假都找妈妈,这次就想呆在老家和爸爸弟弟一起生活,从小就因为家庭原因和家人聚少离多,特别是爸爸从小到大没有那一年是和他一起生活超过过两个月的。感觉这个男人我还真不太了解。

手机刷了一遍又一遍,也没啥动态了,我看了看窗外,突然冒出一个想法,我这么开着窗户会晒黑吗?我们的房子在老家这块地广人稀的农村,每家每户的阳光都很充足。我看看自己的手臂,最近好像是黑了。心里莫名难过起来……

“开门啊,航啊”我胡乱的思绪被打断,跑去开门,爸爸端着饭走进来。

“爸爸,你居然把饭端上来了,我晚点自己下去没事的。”

“爸爸做了饭,你吃啊。”爸爸把我当弟弟看了,饭都要端到手上。

我接过饭,一碗炒饭,这碗的尺寸真够大,份量就是我平常饭碗的两倍,真是亲爹,我说要减肥,他就想我胖。

不过这次的炒饭看着就很有食欲,腊肉仔细地切肉丁沫,豆角也切碎了,还放了鸡蛋,目测至少两个鸡蛋,而且炒饭的颜色真是均匀有光泽。看着看着,心情大好,忍不住一人傻笑。

回顾一下爸爸做饭的  黑历史


记得每次爸爸炒豆角,我感觉汤和豆角都是黑的,关键是他没放酱油,我不知道怎么是黑的,大概糊了。

爸爸煮汤总是白肉汤,家里的红枣豆子海带香菇或者玉米什么的八成是入不了爸爸的法眼。

在我没有说他之前,爸爸把菜放冰箱从不用保鲜膜(现在会盖起来再放冰箱),放了几天还可能回锅煮给我们吃,大概是以前过苦日子的时候食物太精贵了,爸爸不喜欢浪费。

……

我突然想到一盘炒肉,真是忘不了。在老家喂猪的人多,每次回家只要赶上谁家杀猪,爸爸一定会弄给我吃,说是土猪肉,纯天然有营养还美容养颜,肉都是甜的。

有一回,他没有煮白肉汤了,而是给我炒了一盘肉片,我当时可开心了,虽然仔细一看,上面有几颗味精没融化,辣椒好像有点糊。

不过没事,这不打紧,重要的是终于不是白肉汤了,难得爸爸换了花样。我赶紧尝一口。不吃不知道,一吃又吓到,这么一盘肉,他,他,居然没放盐。

“爸,你没放盐”

“我放了啊,”  爸爸吃了一口。一本正经的说 “有盐味啊!”

我又吃一口,是没盐。不知道爸爸是不是抽烟抽多了,吃不出味。但也不至于一点盐味也没有呀。我心里估摸着爸爸把味精当盐了,我没说话了。饭后我洗碗,发现厨房里盐壶空了,没盐!?

真是难为爸爸了没有盐了也做饭,都不喊我去买。

目光回到这碗炒饭,脑袋里又蹦出一件事,这个暑假有一次早上爸爸也做了炒饭,也是豆角鸡蛋炒饭,那次因为头天晚上没剩多少饭,爸爸打算自己不吃早餐就给我和弟弟吃,我说不要,等会我自己下面条吃,爸爸回了我一句“怎么,怕爸爸做的不好吃。”

那会正是弟弟每天都说要吃姐姐做的饭的时候,爸爸不会是想要在厨艺上扳回一局吧。可我更觉得爸爸是怕我认为他重男轻女,关于爸爸只爱弟弟不爱我的话,任性的时候,我对着爸爸说过好几次,爸爸却从来不说我。

“爸爸,没事我就喜欢吃面的,你吃饭吧。”我想爸爸也吃早餐。爸爸和我不一样,他喜欢吃饭,不喜欢吃面,每次我煮面条早餐他都吃不完。爸爸走了过来,一碗饭一双筷子硬塞在了我手里,“你就吃吧,不要再做了”他这语气里给我一种他这饭很好吃,非要我尝尝的错觉。

我知道爸爸觉得我再跑去做饭是件麻烦事,不想我再麻烦了。“你不在家的时候,爸爸经常不吃早餐的。”我端起炒饭,豆角鸡蛋炒饭,豆角切的很细,看着像没放酱油,不过成色均匀应该很好吃,心里想着爸爸做菜不行,炒饭可能不错。爸爸端着弟弟的饭上楼了。

一个人坐在楼下大门口端正爸爸做的饭,门前是田野,远处有竹林,早上的空气特别好,小昆虫们鸣了一宿现在都歇下了,只有几声悠远的鸟啼声。这里夏天早晨温度刚刚好,也不热,老家就是好啊。

我低头吃一口炒饭……这!再吃一口。

爸爸是真的吗?这次居然,又没放盐!

我跑到厨房,厨房有盐呀。看来上次炒肉片不放盐可能跟家里有盐没盐是没关系的。但这一次我想了一下,没和爸爸说他没放盐的事,爸爸全是好意,自己都没吃早餐。现在想来我当时应该夸一下爸爸的,可以说炒饭炒得那么好看,很好吃,让爸爸高兴一下。

没盐也挺好的,现在健康生活不是提倡少盐少油吗,少吃一餐盐,爸爸这不是为我们健康着想吗。不过我估摸着弟弟可能又要把早饭吃到中午了。后来事实证明这的确被我说中了。

是不是在爸爸的意识里,对放盐没太当回事;又或者爸爸老了,记不得有没有放过盐。我更希望是前者。

不过我爸爸是老了吗?我感觉看不出变化,首先我对他年轻的模样没有太多印象,然后也没能常常见面看着他一点一点变老。爸爸难道不是一只都是这黑瘦的农民模样吗?真想坐时光机看看他年轻的样子,肯定很帅,不然怎么生出这么一个美美的我。(哈哈,请忽略的的自恋)

图片|爸爸做的最好的炒饭

目光又一次回到这碗色香味俱全的腊肉炒饭,我觉得这个就不用放盐,因为腊肉本来就是咸的。

端起饭,扒了一口,妙啊,味道刚刚好!

这恐怕是我吃过爸爸做的最好吃的食物。(忍着长胖的心痛快乐地吃完饭)等下要告诉爸爸,和他说:谢谢爸爸,这碗炒饭太好吃了。

爸爸真好,我爱爸爸。


题外:爸爸是我最想道歉的人,以前没有生活在一起,感受不到父爱,对爸爸有很多偏见。但现在我长大了,我喜欢我的爸爸,就算爸爸做饭就像开玩笑。但是不管爸爸是什么样的,都是我的好爸爸。希望全世界的爸爸都有一个乖宝宝,天天开心,健康顺利。(嗯,看看时间,我该去做饭了,给我最亲爱的爸爸还有弟弟。)

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网友评论

  • 怡晨悦读:真好。每一份饭菜里都是浓浓的爱,幸福满满🌹🌹🌹👍👍👍
    Kan玖玖:@棉花糖1018 谢谢鼓励😇😇😇
  • 兔子的幸福生活:就算爸爸做饭就像开玩笑。我们也爱我们的爸爸,因为他是爸爸,我是孩子。
    Kan玖玖:@贾立欣 哈哈哈哈,是的呢。
  • 叶渡宇奇妙之旅:温馨的家庭,有爱友情,羡慕:clap::clap:
    Kan玖玖:@叶渡宇 😊😊🌸🌸🌸🍡🍡
  • 正儿八经的疯子:很棒😊😊
    Kan玖玖:@半壶茶 谢谢鼓励😊😊🌸🌸🍡🍡
  • 孤寡皮囊:父爱如山,父女俩之间的关系就好比那一碗腊肉炒饭一样,不咸不淡,有营养有内涵。
    Kan玖玖:@孤寡皮囊 嘻嘻(♡˙︶˙♡),是的呢。😛😛谢谢鼓励。
  • 小野猫未晞:满满的幸福!👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹
    Kan玖玖:@阜南小乔 嘻嘻,亲情都是永恒的。
  • 冷冬年:🌹🌹🌹🌺🌺🌺
    Kan玖玖:@冷冬年 谢谢鼓励😇😇
  • 一酎蓝:好懂事,感觉的到对父亲深沉的爱👍
    Kan玖玖:@一酎蓝 谢谢鼓励😊️😊️😊️
  • 小乔110:年轻真好,字里行间没有掺杂太多的东西。就是单纯的感情流露。
    Kan玖玖:@小乔110 嘻嘻,还能年轻回来呀😄
    小乔110:@Kan玖玖 心老了
    Kan玖玖:@小乔110 哈哈哈🌸🌸🌸我们都年轻😊永远不老

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