亲子丼-打光棍是可耻的

寒冷的冬天来了，在东京的街头，寂寞的松本先生走出公司的大门在想是在7-11买个便当马上回家呢，还是约朋友一起去居酒屋喝一杯，反正今天是周五了，明天也不需要加班。

“xx，出来喝酒吧，喝完晚上一起去打电动吧。”

“对不起，我老婆特意做了亲子丼。”

“不好意思，那下次吧。”

。。。可恶，找XX2吧

“XX2，出来陪我喝酒吧，明天你也不加班”

“抱歉，前辈，今天和女朋友约好一起去看电影，回头还要去情人旅馆，已经等了一个月了。”

“去吧，混蛋，全世界就我是孤独的。”

于是，午夜12点东京小巷里的关东煮小车前，一个孤独的男人喝着酒，只有偶尔和老板聊几句。

“松本先生，你需要主食么”

“对不起，只带了喝酒的钱，实在没有钱了。”

“没事，今天也是我最后一天摆摊了，明天我要和老婆开始在街边的门面开拉面店了，我送您一碗亲子丼吧，松本先生也找一点找个结婚对象吧。”

以上是一个孤独的老光棍的故事，他告诉我们2件事，第一光棍是要被全世界嫌弃的，第二新媳妇是要会做亲子丼的。

成品

材料

鸡腿肉（一顿饭就一个菜多来点吧，比如3个鸡腿大约300克）、鸡蛋（2个）、洋葱、淀粉、盐、香菜（为了卖相）、胡椒粉、味淋、糖、酱油

ps我是按照日式的口味来的，其实调味料大家可以换，这个并不重要，关键是那种废柴的感觉。

操作

1.把鸡腿去骨切成小块，然后用盐、胡椒粉、味淋、淀粉腌制5分钟。

腌鸡腿

2.热锅，一点点油，小火，把鸡腿放下去慢慢炒到变色。

炒鸡腿 鸡腿炒好了

3.加入切好的洋葱块，加入味淋、酱油、汤、加入开水（要能没过鸡块），盖上盖子，小火焖大约10分钟，洋葱要煮软。

加了洋葱、大蒜

4.这时汤大约是鸡块一半的高度了，均匀的把之前打散的鸡蛋倒进去，然后煮到鸡蛋大概刚刚熟的时候，把整个倒在饭上（碗要大哦，这个菜必须完整盖住饭，然后就是蛋其实看个人喜好，有人喜欢吃老一点就多煮一些，嫩的就少煮一会儿。）放些香菜好看，不放说明你不爱吃香菜。

加鸡蛋 差不多要好了

最后，大家还是找个媳妇吧，这个不难。