“人越长大，就越怀念小时候的年味，不是那时候有多么欢喜，而是再也找不到曾经的感觉了！”
一直以来，很庆幸自己从未体验过什么叫乡愁，也许在外乡人眼里，我们是幸福的，因为免去了每次节假日都奔赴归途中的滋味。而我，这个所谓的家乡宝，却羡慕起那种归心似箭的期待。在我的认知里，能有所期待而愿意为之花费很多心思去筹备的一件事，是多么的有意义。
儿时的年味｜回不去的岁月，找不回的年味
每次看到一些返乡潮的新闻，内心都是激动却又心酸的。看到那些骑行大军，一辆摩托车就寄托了对家的向往，一家三口或者夫妻二人，一堆带回家的年货，骑行几天几夜，回到家推开门的那一刻，心里应该是温暖至极吧？还有那些带着孩子在各种车站一等大半夜或者一整天的归乡人们，大包小包，吃的喝的用的，全都准备齐全，只为这漫漫长路，不饿肚子，能给家里人带去更多外面的“繁华”！在他们眼里，疲惫算什么？饥寒算什么？拥挤算什么？寻得一张票，走在归途中，足矣！
儿时的年味｜回不去的岁月，找不回的年味
儿时的年味是三分春联、年画及浆糊。红彤彤的春联贴在家家户户的屋门上、房门上，连一些饲养牲畜的猪圈、牛圈、羊圈和鸡圈也都贴上了大红对联。家里的新年画更是贴满了墙壁，连房门上也贴上了年画。儿时最爱贴年画，什么“红灯记”、“沙家滨”、“美丽的黄山”等等年画，至今还记忆犹新。于是，过年期间最好奇的就是到各家各户看春联，欣赏精美的年画。记忆中的年味是在红春联的海洋，是年画的集中展销会。
儿时的年味是三分声声鞭炮响。有人说，年味是由鞭炮烘托出来的，没有鞭炮声就不像过年。在关于年的古老传说里，鞭炮就是主角之一，此俗延绵至今，已经成为年文化的重要组成部分。于是，从大年三十一直陆续地放到正月十五。而年味的鞭炮声又与平常不同，它不是集中在一个方位响呀响，而是从早到晚东响一下西响一下，南响一下北响一下。儿时的过年，最期盼的就是拥有一挂鞭炮，如果拥有，不是一下子放个底朝天，而是把整封鞭炮拆开来，一个一个或一小段一小段地放，营造出浓浓的年味。如果谁家放鞭炮，孩子们便一拥而上，去抢那些没有放干净的鞭炮，但是现在我们那儿已经禁放烟花了，这种独有的年味也随之消失殆尽！（允悲）
儿时的年味是二分压岁钱。据说，压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪，帮助小孩平安过年，祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。记忆中每年的大年三十晚上刚吃完年饭后，爹妈就塞给我们压岁钱。于是，为了多挣压岁钱，兄弟姐妹之间争相跟着父母去亲戚家拜年。
儿时年味是二分拜年。儿时家里亲戚特别多，七大姑八大姨，足有一、二十家，家家都要走访到。记忆中那时给亲戚们拜年的礼品，也就是饼干、红糖、糕点之类的，撑死几块钱就打发了。由于到亲戚家拜年“油水”多，不仅而有大鱼大肉好吃的，还有鞭炮放，给压岁钱，孩子们都争着去。
儿时的年味｜回不去的岁月，找不回的年味
在普通农家，每年能宰上一头年猪是一家人“运程”好坏的象征。“年猪”本来应该是专门用于过年食用的猪，可在我童年的记忆里年猪是一家人一年到头肉食的主要来源。这头猪在快进入腊月的时候就开始“贴”食，即喂精饲料，用最短的时间将这头年猪喂得膘肥体壮。
那个时候宰年猪从一大早开始进行的，宰猪的师傅是提前预约好的，早饭后就得开始作准备工作。在院里支起一口大锅，倒进满满一锅水，用干柴烧开。
当猪被宰猪师傅宰死后，就放到开水锅里烫，为的是把毛烫软，以便刮得干净利索。等到把猪收拾干净，还得用杆大称称一下重量，要估算出自家留多少，卖出多少。然后割下一大块比较肥一点的肉，送到厨房去，因为得请上关系比较好的邻居和族里的人吃一顿，叫“吃尝肉”。
在我的记忆里，每当看到大锅里炖第一块肉时，我和弟弟们总站在锅台边，紧紧地盯着锅里跳动的肉块，闻着那飘出的香气，不知不觉地唾液流出。母亲在旁边看了，便会用筷子扎出一小块肉放在碗里，我和弟弟们就抢着伸手去抓，抓到手，顾不上烫嘴，狠狠地咬下去。那味道，真的是香啊。
儿时的年味｜回不去的岁月，找不回的年味
除此之外，我们一大家族人，轮着每家吃一天，不管大大小小，到那一天都要到对方家里去，吃吃喝喝，年长的喝酒唠嗑，小的就打牌玩游戏，我最记得儿时的我，最喜欢一大群小朋友坐在松针地上打牌，抽乌龟、干瞪眼，多么值得回味的游戏啊，不管输赢，全看运气，输的脸上贴满小纸条，或者拱草墩（用头拱），其他赢的小朋友在一旁看得哈哈大笑。
多么美好的童年啊，回忆满满，却不知道从什么时候，年已经没了期盼，没了惊喜。除了约定俗成的必须回家团聚，饭后必不可少的春晚，好像也没了其他能象征着真正过了年的事儿。压岁钱？现在给小孩压岁钱，也过时了，你前脚给，后脚就有人立马补还给你，就跟从你手上沾了个喜气似的。不知道小伙伴们那边是不是这样，反正我们这边是这样的。
儿时的年味｜回不去的岁月，找不回的年味
好怀念小时候的年味儿啊，为什么越长大越孤单，估计是因为满足的点不一样了吧！
#羽西X简书 红蕴新生#。
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