时间：2016.8.24
天气：晴
午餐：番茄鱼+五花肉炒胡瓜+腊肠炒芍尖
这高温天气里，顶着热浪在厨房忙活，本来想好好表现一下的，结果没控制火候，竟然把姜蒜炒！糊！了！
作为我最爱的也是最得意的番茄鱼，起锅的时候，上面竟然飘着几颗黑黑的蒜瓣，oh，no~~~那一刻我的内心几乎是崩溃的~~~
然后我开始自我安慰，新厨房嘛，总是不顺手的，如果在我自己的厨房做菜，肯定不会糊，恩，你没看错，我确实就是这么安慰自己的啊哈哈。
总的来说，这一次的作品评分一般般，唯一扳回一局的就是刀工啊，切丝很细很快啊。开玩笑，那肯定的啊，这么多年做菜不是白做的好嘛，哈哈哈。
请大家期待我下次翻盘，嚯嚯嚯！
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本文标题：【大厨养成记】vol.18——番茄鱼
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