爱上跑步13周-33-假期回顾

还是没跑，今天又练了一组健身。我是希望完成13周的练习的，现在只是换种方式训练或者准备。

长假7天，又请了4天的假，再加个周末，明天该上班了。我其实一直很焦虑，因为想着好好思考一下工作的事情，或者自己的计划，但过年只有我和老公在家，一直忙着吃什么？做吃的，洗碗洗衣服收拾屋子，根本不像之前回家吃喝不愁只管休息，感觉什么都没做成。这两天想着什么都不做，还是踏踏实实锻炼，遇到问题再解决问题吧。

这个假期还是做了不少事啊，焦虑就是想在太少的时间做太多的事吧？

做了8次focus t25练习，跑了2次步，骑了3次车，钓了次鱼钓了5条。

去了一直想去的江心的那个岛。

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看了所谓的霓虹艺术展，有点坑，不过自己画了胸牌。

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书看完了《幸福公开课》的讲义（之前视频是看到14课左右），看了《不加班的便利贴工作术》。还没有形成有效的输出。

电影看了《乱世佳人》，《阳光灿烂的日子》。飘是高中看得，一直很惋惜白瑞德和斯嘉丽，其实很像王家卫的东邪西毒，因为害怕被拒绝，所以会拒绝别人吧。

看了几期中国诗词大会和开讲了。有些想背唐诗宋词了，诗词真的可以给人力量啊，之前最喜欢苏东坡的“诗酒趁年华”。

带小孩打乙肝疫苗的加强，因报告超过3个月了，还重新查了血。

关于吃，积蓄能量，也是为身体做准备啊。诗词大会有一期说到苏东坡，东坡肉大家都知道，很多菜他喜欢吃，知道做法，会创新，还会用诗词文赋写出来，说到底，他是热爱生活的。我假期做的几个菜：

1.蛋饺

小时候在别人家吃的，美味啊，因为家里人不会弄，觉得好神奇。大年三十晚上想有什么想吃的，想到蛋饺，查了百度，幸亏家里有个不粘的平底锅，还不错。

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2.糍粑辣椒辣子鸡

这是老家的做法，抓一把干辣椒，和姜蒜一起煮，加盐，煮软了捣碎，用油炒了辣椒就炒鸡再加水煮，可以加点糖，最后炒干就好了。

3.肉沫粥

用电饭煲的预约功能，头天设置好，早上起来就有粥喝了。

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4.番茄丸子汤

用搅拌机绞的肉，没加豆粉什么的，很鲜很细嫩。

5.糖醋排骨

百度的经典配方，酱油料酒醋糖1:2:3:4，前面做过不够酸，就改的1:2:4:4，然后糖也改的3份白糖，1份冰糖。

6.粉蒸排骨

这个最简单了，超市买的蒸肉粉，和排骨拌匀，下面切点土豆，上锅蒸就好了。

7.灌汤包

小孩从老家回来要吃的，可巧我像她那么大的时候就馋过这个，当时看得菜谱，是要用肉皮熬汤掺在肉馅里，这样蒸出来就有汤汁，又不腻。第一笼面发得不泡，第二笼用热水发酵把面湿了，面是泡了，但有的底就粘住坏掉了。

8.肉皮冻

灌汤包没用完的肉皮汤，凉了冻住了切块，比较软糯。

9.油炸面包糠肉丸

灌汤包没用完的肉馅，揉成丸子，裹一层面粉，一层蛋汁，再一层面包糠，下锅炸就好了。

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