胡萝卜和芹菜非常有营养的食材，但做法上一直比较平淡；香气馥郁的牛肝菌，炒制过程中能产生鲜美丰富的汁水，与胡萝卜和芹菜搭配，少了些油腻，多了些清新的滋味。
牛肝菌干取用10片左右。
温水将牛肝菌泡软。
胡萝卜使用本地的小胡萝卜，色深而味甜，开水中汆烫后冲凉备用。
葱花一直是菌菇类的好搭档，起油锅，爆香葱花后入牛肝菌炒出汁水。
入胡萝卜翻炒均匀后捞出。
锅内剩下的汁水中放入汆烫过的芹菜，充分收汁。
起锅装盘，色彩缤纷，口感上，甜糯，爽脆，和鲜美相互融合，却也是十分有营养的一道家常料理。
胡萝卜和芹菜非常有营养的食材，但做法上一直比较平淡；香气馥郁的牛肝菌，炒制过程中能产生鲜美丰富的汁水，与胡萝卜和芹...
菌香秋葵的做法 原料： 秋葵、鲜牛肝菌、小米椒。 调料： 素蚝油、蘑菇精、生抽、生粉水。 做法： 1、秋葵搓洗干净...
原料：土豆 配料：芹菜，胡萝卜，椒盐，辣椒，花椒，芝麻 调料：椒盐，白糖，蘑菇精 视频地址： https://ww...
按照上次牛肉芹菜胡萝卜锅贴的做法，做了一次花了一个半小时的猪肉胡萝卜芹菜锅贴，小屁孩儿倒是吃了一半。作为一个讨厌吃...
晚饭时炒了芹菜毛豆子，配菜还有胡萝卜、豆腐干。原本只想烧炒芹菜，配胡萝卜和豆腐干，打开冰箱一看，里面还有一袋剥好的...
材料 胡萝ト、芹菜各50克,大米100克。 调料 食用油、盐、味精、香油各适量。 做法 1胡萝卜洗净,切末;芹菜洗...
木耳豆腐素汤的做法 原料： 木耳、豆腐、娃娃菜、胡萝卜、香菜。 调料： 盐、蘑菇精、胡椒粉。 做法： 1、木耳提前...
今天的色彩搭配主角是胡萝卜跟黄瓜哟！都说红配绿赛狗屁，我看胡萝卜跟黄瓜搭配还可以么？ 早餐是胡萝卜芹菜炒鸡...
中芹炒胡萝卜丝 材料： 中芹、胡萝卜丝、盐、蘑菇精、香油、生粉水。 做法： 1、中芹洗净切段，胡萝卜洗净去皮切丝备...
不是所有的牛肝菌都能吃，也不是所有的能吃的牛肝菌都美味，之所以我们整个牛肝菌家族都因为美味著称，都是因为我。我叫美...
本文标题：101种蘑菇的做法——牛肝菌胡萝卜配芹菜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/tqipsqtx.html
网友评论