应该很多人都是这样的：偶然间去到一家餐饮店，吃到一份很好吃的美食，那个味道你就会一直在心里惦记着，仿佛那个味道就记忆在舌尖了，一旦看到了什么可以和这个美食产生关联的东西，就会有一种想要再去吃一次的冲动。这能说明什么呢？说明这家店的味道做的很合你的口味哟~
这家店的泡菜肥牛米线我又来了吃了，这已经是第二次来吃韩式泡菜肥牛米线了，但是这家米线店我来了可不止两次，最开始是喜欢这家店的骨汤原味过桥米线，骨汤的味道特别好喝，香醇的鲜味，喝起来没有厚重感，而且令人回味。最近有点迷上了这家店的韩式泡菜肥牛米线，甜辣的口味，吃着特别开胃过瘾。
泡菜肥牛米线的味道精华所在就是这一锅泡菜汤，这家店的泡菜汤不是泡菜直接煮的汤，而是以当日现熬的骨汤为汤底，再加入韩式泡菜，这样煮出来的泡菜汤味道多了一份鲜美的味道，味道更浓厚，一般富有鲜味的味道都更容易形成记忆点，在舌尖久久回味。
这家店的米线味道好吃，还在于用的食材都很新鲜，过桥米线其实吃的就是这股子鲜味，一锅还在沸腾的热汤端到你面前，趁着这股子热劲儿，把已经准备好的新鲜食材一个一个按着顺序放进去，通过高汤的高温，把食材烫熟，这就保留了食材最鲜美的味道，一锅米线，除了米线和高汤，还有另外是一种食材，配料满满，吃起来让人特别有满足感。
泡菜肥牛米线，甜辣开胃，推荐给大家！
网友评论