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故乡的歌是一支清远的笛
总在有月亮的晚上响起
故乡的面貌却是一种模糊的怅惘
仿佛雾里的挥手别离
……
远离故乡千里，席慕蓉的这首《乡愁》，无论何时读来都轻轻碰触着心灵最柔软的角落，关于故乡的记忆如永不褪色的照片，一幕一幕浮过脑海。岁末年尾，“过了腊八就是年”的童谣又在耳边响起，思绪不禁飘向了儿时的过年时光。
大红的灯笼高高挂起、热气腾腾的满桌饭菜、满屋飘香的腊味年货、举杯畅饮的欢乐脸庞、夜空里璀璨无比的烟花……闭眼不小心沉浸在了记忆的年味里。
儿时的年味，是乡愁里最温情的守候。
记忆里，过年似乎在学期末就开始了。严厉的爸爸对我们姐弟四人定下的要求是：期末考试考的好才可以买新衣服过年。所以我们都非常发奋的学习，在期待期末考试分数中期待新衣服、新年的到来。
长大了才明白，并不是爸爸“心狠”，当时的物质条件并不允许给孩子们添置太多的新衣服，这样的激励更多的是让我们明白得到的不容易吧。因更加努力得来的新衣服也格外觉得珍贵，不舍得穿，总要等到过年、拍全家福的时候干干净净的穿上。
儿时的年味，是在对新衣服的期盼中，开启过年的隆重仪式感。
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孩子们似乎就是在盼望中无忧无虑地玩耍了，而大人们早已开始了准备过年的忙碌。
因为天气潮湿，江南一带盛行储备“腊味”。猪是现杀的，鱼是从队里的水塘里捕捞起来的，新鲜、天然。将大块的猪肉、整条的鱼全身抹上盐进行腌制，放在特定的大缸里放置几天。待到晴天之日，将鱼、肉块用细绳穿过，挂在长长的竹竿上，任日光暖暖照耀。
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晒干后的腊肉，配上蒜台，葱花爆炒，肥肉部分透明清亮，肥而不腻，香气四溢；而腊鱼，用水蒸，越蒸越浓郁，金黄的鱼块紧实而清香，不似鲜鱼肉般鲜、腻，吃完一块还想再吃。
“腊味”准备好了，似乎年味就可以开始隆重“登场”了。
当然，勤劳的主妇们远远没有停歇，大米磨粉做成的年糕，油炸得香喷喷的藕夹，鸡蛋和面粉混合后入锅烫成的“蛋丝蛋卷”、工艺复杂却味道鲜美的鱼丸……提前精心的准备，好让它们如期的出现在除夕或大年初一的团圆餐桌上。
儿时的年味，是这些熟悉美食的味蕾盛宴。无论时光过去多少年，那热气腾腾的热烈和香气，如同就飘散在鼻尖。
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团圆，是过年最永恒的主体。
平日里各家各户都为生活而忙碌，很少有聚在一起的时间，而过年，就是最隆重的团圆时刻。那时候大家都还没有开始离开家乡，却也是因着这过年，放下手中的活计，全身心地在团聚中流转。大年初一去外婆家拜年、初二去大姑姑家、初三去姨妈家……每天的行程都不一样，却都是平常没有的“大团圆”，见到的都是最亲而欢乐的笑脸。
大人们忙着话家常、嗑瓜子，打麻将；孩子们也迎来一年中最快乐的时光，没有了大人的约束，可以无所顾忌的吃那么多好吃的，嘴里吃着，兜里还得塞满；更开心的是见到很久没见到的表弟表妹们。记得自己最喜欢跟大表妹在一起，因为我们年龄相仿，平常一般见不了面，过年终于可以在一起，总有有说不完的话，分享不完的小秘密……
儿时的年味，是最珍贵而稀少的团聚和亲情。
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过年的夜空也格外美丽。虽然物质条件并不富裕，大人们总是会满足我们的愿望，添置一些冲天炮，小烟花等。
乡村的夜晚还没有随处可见的路灯，现在看来很单调的冲天炮，在当时孩子们的眼中，那么的威风明亮，划过黑暗的夜空，留下长长的弧线，散落点点星光，还发出响亮的“啪啪”声，欢乐了多少欢呼雀跃的小脸庞。
胆大的男孩们则是钟爱随时“爆发”的摔炮，使劲往地上一摔，瞬间响亮。如今，这样简单的乐趣，在高楼林立的城市也变成一种奢望了。
儿时的年味，是一场人间最美的烟火。
遨游在记忆中的年味里，不禁心生向往。父母早已离开故乡，姐弟四人也定居在不同的城市，记忆里的街道已新楼林立，曾经岁月里的种种珍贵不会再重现。
这份温情的守候，可能只能默默的流淌在乡愁潺潺的溪水里。
梦里，我要去到离你最近的地方……
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#羽西X简书 红蕴新生#
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