烟火生活

作者: _忘忧草 | 来源:发表于2021-06-27 13:11 被阅读0次

今天是周日,但孩子仍然要上课。下周就要放暑假了,这大概是这个学期的最后一个周末了。

在这里陪孩子,我日常必做两件事,一是一日三餐,一是写这种流水账日记。

其它事想做就做,不想做就先放着。

看看,我把一日三餐放在了前头,那是当然的。

所以,天再热,也得出去买菜,尽量每天都吃新鲜的菜。

看见超市里有白皮冬瓜,青皮冬瓜,和黑皮冬瓜,都是切开用保鲜膜包着,一块一块的卖。

我问营业员,哪种好吃?她想了想说,还是青皮的好吃。我说,我觉得好像白皮的好吃。

她笑笑说,那你买白皮的呗。都是个冬瓜,应该都差不多。

是的,都是个冬瓜,最便宜的东西,无需纠结。

结果,我既没有买青皮的,也没有买白皮的,而是买了一块黑皮的。因为我发现黑皮的最贵。贵一点,可能品质就好一点吧。

做了个红烧冬瓜,口感紧致,细腻,汁水又多,好吃得不得了。

当然,也是我做菜的手艺好。

又买了两张豆腐皮,切成细丝。我刀工还行。

加上黄瓜丝,胡萝卜丝,葱丝,芫荽,凉拌了一下,特别爽口。

有天,我做了这个菜发到美食群里,群友说是凉拌干豆腐。还有的叫千张,豆皮,油皮······

这可真是地方不同叫法也不一样啊,一个食材,在不同的地方都能叫出各种名字。

这个到底叫什么?有点乱!反正我们叫它豆腐皮。其实叫什么不重要,好吃才重要。

豆角炒肉。豆角,是夏天时令蔬菜,也是我家经常做的菜。

我们中国真是地大物博。在超市里,买这个豆角的时候,看见光豆角家族就摆了十几种,什么扁豆,豌豆,芸豆,毛豆,荷兰豆,梅豆······

如果不是有标签,真让人傻傻分不清楚。

今天在超市,居然还看见有卖新鲜的槐花和香椿芽。如今,很多瓜果蔬菜已经不分季节了,什么时候都能吃上。这不知是好事,还是坏事。

前几天,有个朋友说喜欢看我做菜的文字,喜欢我的生活,说这样的生活,一半烟火,一半诗意。

哎,明明就是平淡俗气的烟火生活嘛,哪有诗意?

相关文章

  • 烟火生活

    烟火生活 有颗不食人间烟火的仙心,却长了个食人间烟火的肉身。作为凡夫俗子的我,还是要食人间烟火!人生混了这么三十年...

  • 烟火◆生活

    是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱 吃食是一种幸福,品味是一种情趣,动手是一种生活 闲居初夏午睡起

  • 烟火生活

    我一直在找寻一种生活方式。 春天到了,海淀区的花开了,又到了妹子露大腿的季节了,老奶奶搀着老爷爷,出来晒太阳,不一...

  • 烟火生活

    早春,路边的花,要么浓艳,要么即将浓艳。 今天,阴天,轻度污染。云层堆积,与雾霾重叠,在头顶罩上了灰色的隔膜。看马...

  • 烟火生活

    中秋小长假,为了陪伴还在上学的儿子,我们选择在家过节,一日三餐只为让他吃到可口的饭菜。其实日子很多时候就是这样不断...

  • 生活烟火

    生活烟火 胃 美食 伴侣 想要满足一个人的胃是不容易的,需要知道对方的口味,了解对方的饮食,还得能够烧出一桌好菜,...

  • 烟火生活

    多少年前,一向自诩不凡的我,告诉自己一定不会像母亲那样一年365天围着锅台转。那感觉,自己就像是一个不食人间烟火的...

  • 烟火生活

    今儿赶个早,跑了一趟菜场。 大清早的菜场人声鼎沸:肉摊、鱼档、熟食窗口前都是摩肩接踵的买菜人,拎着大包小袋、推着购...

  • 烟火生活

    这是个位于这个城市繁华地带的一条普通小道,因为靠近电影院和购物城,所以逐渐发展成了小吃一条街。 这条街的前半部分是...

  • 烟火生活

    十一点的夜晚,依然熠熠生辉。夜色撩人,走在繁华地带的角落,看着霓虹灯下的一个个鲜活的生命。 十一点钟,在地铁上,还...

网友评论

    本文标题:烟火生活

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vcmayltx.html