厨师｜木子忄
第一次做的蒜蓉麻油鸡爪居然成功了，好吃。
步骤
1.先把鸡爪洗干净，然后开锅，放水加料酒，再放鸡爪。
2.大概5分钟后，去水，再把鸡爪洗一遍。
3.把蒜蓉捣碎，放油爆炒，再放进去好水的鸡爪一起炒。
4.加入酱油，蚝油适量，盖锅焖至熟。
5.待到鸡爪见骨头时，再放麻油，再焖一分钟左右。
6.起锅。
厨师｜木子忄
第一次做的蒜蓉麻油鸡爪居然成功了，好吃。
步骤
1.先把鸡爪洗干净，然后开锅，放水加料酒，再放鸡爪。
2.大概5分钟后，去水，再把鸡爪洗一遍。
3.把蒜蓉捣碎，放油爆炒，再放进去好水的鸡爪一起炒。
4.加入酱油，蚝油适量，盖锅焖至熟。
5.待到鸡爪见骨头时，再放麻油，再焖一分钟左右。
6.起锅。
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本文标题：蒜蓉麻油鸡爪
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