可爱的芒果蛋糕杯,电饭煲版本,小朋友自己动手DIY,简单易学好玩好看更好吃!
有人说:五一出趟门,就能理解灭霸了。所以,今日不出门,就呆家里晒太阳了……
每次出去旅游,小朋友第一句话不是去哪玩?而是跟谁一起玩?可见,小朋友去哪玩不重要,重要的是有伴,哪里玩都会很开心。这样难得的假期里,小朋友已经学会自己约会了。晴朗的午后,俩小姑娘自己打电话相约凑在一起,决定做手工,前提是能吃的手工。于是,那就做一个最家常版本的芒果蛋糕杯吧。
跟着小朋友一起来DIY吧!最简单版本的芒果蛋糕杯,不用烤箱,电饭煲就行。
1、俩鸡蛋打散,低筋面粉150克过筛(或者6汤勺左右,根据鸡蛋大小),如果有蛋糕预拌粉也可以直接代替低筋面粉。
2、两者倒在一起,搅拌成均匀的面糊。
3、倒入电饭煲,电饭煲是不粘锅的,所以不用在底部抹油。按煮饭键,用干净毛巾轻轻搭在气孔处。30-40分钟以后,不要开锅,继续焖20分钟。
4、出锅!看切面,是不是很松软?虽然没有正规戚风蛋糕那么的漂亮,但这个家常版本的蛋糕也是很不错了哦。对于只需要一点点蛋糕来做蛋糕杯是非常方便而简单。
5、淡奶油150克,加25克白砂糖。无水无油的容器里,电动打发。(这个步骤在煮蛋糕的空档就可以做好放冰箱冷藏。)
6、打发到能拉出短而直的小尖角。装入裱花袋,放冰箱冷藏半小时。
7、空档时间把芒果粒准备好。
8、等蛋糕凉到常温状态,奶油也冷藏了半小时了,芒果粒也准备好了,那么,开工!俩小姑娘还特意把蛋糕切成杯子大小的小圆形,先放一片小圆片在杯子底部,把裱花袋剪个小口子,在底部的蛋糕片上挤上适量的奶油。
9、继续铺上一层芒果粒。
10、蛋糕没办法全部切成小圆片,那么,切成大小适合均匀的蛋糕小颗粒,这样吃的时候也会很方便。
11、就这样,一层蛋糕,一层奶油,一层芒果粒,重复再重复,一直到满满一杯。
12、最后再在杯面最上层挤上奶油。
13、再装点几颗芒果粒,几片薄荷叶,搞定!
14、两杯都搞定了!
一杯比较细腻,一杯比较粗狂,性格各异,各有特色!
小朋友说自己动手DIY的蛋糕杯,吃起来特别的好吃,蛋糕、奶油、芒果,一勺下去,满口生香,回味无穷。重点是让小朋友自己亲手操作,乐在其中。不用烤箱,电饭煲就可以搞定。这次的材料也刚好做这样的两杯,普通的玻璃杯就可以。小朋友一边玩一边聊天一边就把自己的下午点心搞定了,当家长的都不用太操心。这样的同学约会小聚,真是省心又省力。
可爱的芒果蛋糕杯,电饭煲版本,小朋友自己动手DIY,简单易学好玩好看更好吃!休闲的假日,暖暖的午后,来一杯?
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