宅在家里,烹饪美食,分享给大家!
青蒜炒牛肉原料:牛肉300克 青蒜2棵 胡椒粉适量 盐适量水适量 食用油适量
制作流程:
1. 牛肉洗净,切成小片,抹上胡椒粉、盐。
2. 青蒜洗净,除去根须,切成小细段。
![](https://img.haomeiwen.com/i13787070/e6ff30484aaaa670.jpg)
3. 锅里放入油,大火烧热后,调中火。
4. 牛肉放入油锅,加入少许水,翻炒约两分钟。
5. 加入青蒜,少许水,继续炒约一分钟。
6. 盖上锅盖,焖约一分钟,开盖,再翻炒至青蒜绿油、牛肉九分熟,香味浓。
![](https://img.haomeiwen.com/i13787070/d8c583fb26a854a7.jpg)
7. 关火,起锅,盛盘,青蒜炒牛肉呈现。温热即可品尝:香辣嫩软!
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青蒜炒牛肉原料:牛肉300克 青蒜2棵 胡椒粉适量 盐适量水适量 食用油适量
制作流程:
1. 牛肉洗净,切成小片,抹上胡椒粉、盐。
2. 青蒜洗净,除去根须,切成小细段。
3. 锅里放入油,大火烧热后,调中火。
4. 牛肉放入油锅,加入少许水,翻炒约两分钟。
5. 加入青蒜,少许水,继续炒约一分钟。
6. 盖上锅盖,焖约一分钟,开盖,再翻炒至青蒜绿油、牛肉九分熟,香味浓。
7. 关火,起锅,盛盘,青蒜炒牛肉呈现。温热即可品尝:香辣嫩软!
本文标题:青蒜炒牛肉
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