想要轻松月减十斤就靠它——胡萝卜！
别看胡萝卜价钱便宜，但是营养不输人参燕窝！不但有利于减重、明目、通便还能提高免疫力！
吃胡萝卜的好处
1、防止心血管疾病
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。
2、增强免疫功能
胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
3、益肝明目
胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
4、通便
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而通便防癌。
5、抗过敏
胡萝卜中的β-胡萝卜素能够有效的预防皮肤对花粉的过敏症状和过敏性皮炎等过敏性疾病，而且β-胡萝卜素还能够调节细胞内的平衡，加强身体的抗过敏能力，从而使身体不易出现过敏反应。
6、预防感冒
胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质，它就是木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。
胡萝卜减重新吃法
胡萝卜的营养含量非常的丰富，含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。
除了有利于减重之外还有抑制食欲的功效，并且保护视力，预防感冒，最适合上班族减重食用哦！
1、生吃胡萝卜
红萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状即可食用了。
2、榨汁
胡萝卜洗净，横切成圆块状，放入榨汁机直到榨出汁即可食用，如果觉得单饮红萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿一起搅拌榨汁，丰富口感。
建议餐前喝，既能增加饱腹感，又能减重。
3、煮胡萝卜
把胡萝卜洗净、切块，放入锅中煮至变软，可以代替早餐和晚餐的主食哦。
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