三伏天,热气腾腾,酷暑难耐!和大家分享我的DIY黄瓜冰棒,清凉一夏。喜欢的朋友们,跟我一起来做吧!
原料:黄瓜一根 白糖适量 清水适量 糯米粉适量
制作流程:
1.黄瓜去皮,去籽,洗净,切成小片。
2.放入榨汁机,加入少许清水,榨成黄瓜汁。
3.倒入平底锅中,混入糯米粉,搅拌均匀。
4.加入白糖,开小火,边煮边搅拌至白糖完全熔化。
5.调中火熬2分钟左右,煮成黄瓜糯米糊,关闭电源,倒入不绣钢盆里,晾凉。
6.盛入模具中,放进冰箱冷冻6小时。
7.取出,脱膜,黄瓜冰棒冒着冷气。
咬一口:清甜,冰爽,透心凉!
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