推荐编辑:木加南
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爱上家乡福州
至今,我来福州刚好21个年头,日子在不知不觉中走过。想起走过的这些日子,我早已爱上第二家乡福州。
说到爱上家乡福州的理由,可能有101个理由,要细数,必须要花上几个大长篇,我还是拎出触动我个人喜好的几条理由吧!
(—)福州话与福州人
一个地方,最有代表性的是地方方言。
“卡溜”福州话意思是逛街,“些倒”说的是吃午饭,“些慢”说的是吃晚饭……
福州方言与普通话差异大,与我自己家乡的建瓯话也有很大差异。我几乎未用福州话对话,福州话对我来说,像是天书,也像一门外语。
在福州这么多年,很遗憾,我还没学会福州话。但是,福州腔绵软的腔调,与台湾嗲嗲的话语有一拼,听后,骨子瞬间变酥。
大部分的福州人与福州话一样,性格都比较偏温和。
以前在旧房子住时,我经常在阳台,看到隔壁当警察的叔叔,一到休息时忙碌在阳台洗衣服,而他的夫人忙着打麻将。我一直没弄明白:家庭主妇的阿姨,为何有那么多时间花在麻将上?
后来,我慢慢了解到福州女人是柔弱的彪悍,福州男人是类似上海男人那样的新好男人,对福州女人万般宠溺。
可惜,我家先生不是福州人,没如此宠溺我,我只能期待我家闺女以后嫁给好的福州男人。
福州爱出敏感、多愁善感的女人,冰心、林徽因,柔弱的外表下面,往往藏着一个铁一样坚硬的意志。爱得深,恨得烈,这是福州女人。
福州人心地善良,爱帮助人。在路上,你如果分不出东南西北。在路上问一当地人,他必定会非常热情地拉着你“喋喋不休”,说到你明白如何找到你要找的地方。
福州话好听,福州人是地地道道的好人,这正是我爱上家乡福州的理由之一。
(二)风景
福州又名“三山”,于山、乌山、屏山三山鼎立,美丽的自然风光一览无余。福州历史悠久,各种人文古迹荟萃于此。
狭长斑驳的古旧巷陌、香火悠然的百年古寺、散落城中的名人故居等,都透露出福州老城的厚重文化和福州人淡然宁静的生活气息。
“七溜八溜,不离福州”,走在三坊七巷那长条石上,我不禁想起江南水乡的青石板路,那么熟悉,那么亲切。这里的建筑古色古香,富有特色,曾经有许多名人居住在这里,有冰心奶奶,严复,林觉民等名人。
三坊七巷,保留了福州传统建筑与古典园林特色,聚集了福州人民的智慧,这也是福州人世代梦想的地方!
油纸伞、捏面人、麦芽糖画等,在三坊七巷,成了福州代表的元素。福州南后街花灯制作工艺,为福建省非物质文化遗产,成为福州靓丽的一道风景。
趁着周末,一来为了爬山锻炼,二来为了吸氧呼吸清新空气,我来到鼓山。
鼓山是福建省十佳风景区之一,也是国家级风景名胜区。鼓山景区以古刹涌泉寺为中心,东有回龙阁、灵源洞等20多景;西有洞壑数十景,其中以十八景尤着;南有罗汉台、香炉峰等50多景;北有大顶峰、白云洞等45景。
在上鼓山的时候,我一路上看见荒弃的石台阶和许多刻字的碑石,心里默默地想这些石头也不知道经历了多少年的风风雨雨。
福州是有名的“榕城”,全城遍植高耸的榕树,为福州人遮挡烈日,留下一片清。芒果变黄的季节,金灿灿满树的芒果,像一个个南瓜灯,形成一道美丽的风景。
福州还有许多的美丽风景,江滨公园风景宜人,西湖公园有自己的亮点。公园里每个季节都有各种鲜花,色彩斑斓、五颜六色,它们的形态不一,有的像棉花糖,有的像蝴蝶,还有得像笑脸……
福州市区离海边不远,周末除了可以爬山,逛公园,还可以下海。
因为爱生活,爱家乡,爱家人,生活变得如此丰富多彩。
(三)美食
民以食为天,福州是一个旅游胜地,也是美食天堂。
食俗闽菜世界闻名,福州人的口味偏甜、酸。当地的风味小吃有鱼丸、拌面、肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊、春卷、炒粉、福州线面等数十余种。
福州菜是闽菜的代表,福州菜第一代表应属佛跳墙。
聚春园佛跳墙制作技艺,为国家级非物质文化遗产。佛跳墙是福州特色菜中,当之无愧的帝王!
佛跳墙起源于福州,原料有十几种,里面含有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。
在逛三坊七巷时,游客们几乎每人手捧一碗鱼丸汤,看着他们津津有味地吃着,我口水也要流出来了。
福州鱼丸也是福州地方特色的小吃之一,具有天然、营养、保健的美食特色,吃起来非常筋力,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。
路过百年老店同利肉燕铺,我买了一碗,汤很鲜,鱼丸很香,吃得我心满意足。
因为爱吃鱼丸,我特意学会自己做鱼丸,这鱼丸的味道与众不同。
我独爱海鲜鼎边糊,鼎边糊又称锅边糊,是福建特色风味小吃,在我故乡建瓯也常见。也许人的味觉从小就养成,我对锅边糊的钟爱,估计是源于对故乡及故乡亲人的想念。
福州还有非常多美食,一方水土养一方人,美食就像幸福快乐的源泉,让我变得快乐,幸福满满。
在享受美食过程,我特别满足;在满足味蕾的同时,我爱家乡福州之情升华。
(四)温泉
在福州,有个特别吸引人眼球的是这里的温泉。在福州郊区有许多泡温泉的好去处,在福州市区也些有名汤池。
在寒冷的冬季,不少人喜欢去泡温泉。确实,温暖的温泉可以带来不少暖意,泡温泉有许多好处。温泉给我的感觉是沐浴身体,荡涤身体污秽。一热一冷,给身体冲洗“垃圾”,也是一种锻炼身体的好方式。
周末,约上亲朋好友,一起到贵安温泉、闽侯旗山温泉或者青云山温泉,在享受全身心放松时,周边的美景陶冶了心情。
风光绮丽,茂林修竹金桂婆娑,极具特色的温泉池依山傍水,一步一景,形态各异,迥然有序。温泉从石洞中涌出,蜿蜒流淌在湖畔山间,便有了“人间天堂”的感觉。
最为引人入胜的就是石板浴,铺上洁白的浴巾,倒卧在石板上,微热后慢慢热起来,背部热了,翻身腹部加热,体验冬天温热的感觉,是一种享受,一种舒适的感觉。
浸泡在温泉中,放飞心灵、放松身心、置身于大自然的怀抱之中,尽情汲取“天然氧吧”之精华,感受原汤沐浴之乐趣,洗尽人世烦嚣。
热气蒸腾,全身浸在热泉里,我只将头露在外面。看漫山翠绿,山景海趣,格外逍遥自在。看着在风中摇曳的竹叶和泛着光的树叶,多么浪漫惬意!
天然的温泉,纯天然的清澈,把一整天忙和累的大脑都往温泉里泡,顿觉神清气爽,全身如情人的香吻一样细腻,闭上眼睛,尽情享受天然带给我的那种舒服亲切之感。
泡温泉感受像享受人生,好像当一回神仙般。
泡泡温泉,温暖一个个冬天,温泉让爱暖我身心,我与福州更加心连心。
(五)闽剧
闽剧俗称福州戏,流行于福州方言与宁德、建阳、三明等地、县以及台湾省和东南亚华侨旅居地。闽剧,已有400年的悠久历史。
从"三小班"、"七子班"的角色行当体制,发展为十二角色的规模,其班社被称为"闽班"。
2001年反腐倡廉题材的古装闽剧《兰花赋》又荣获第七届中国戏剧节最高奖曹禺优秀剧目奖。
闽剧作为具有浓郁福州地方特色的艺术,在对外文化交流方面也发挥了不可替代的作用,在海外具有广泛的影响。
听听闽剧,近距离翻开福州历史,感受温润如玉的福州故事。
闽剧就像首深入人心的歌曲,犹如一股涓涓细流,滋润心灵,让你感受到不一样的情感。在“咿咿呀呀”闽剧声中,虽然听不清歌词,但在欣赏演员们举手投足的眉目传情,滋生出不一样的情愫。
“海纳百川,有容乃大”福州以它宽容的心包容一切,来自各方的人,各方的美食,在这里汇集。
我面对家乡福州,像面对宝藏一样。福州太多的闪耀优点,像熠熠生辉的宝石一样,让我亮眼。碧蓝的天空,有几丝云在飘荡,淡淡的桂花香飘香,福州如此美好,令我深深眷恋。
故乡建瓯对我来说像初恋,那是记忆中最美的羁绊。家乡福州就像我的爱人,在日久生情中,我已深深爱上福州,爱上这里的一切。
亲人在哪,家就在哪,爱也在哪。
爱上福州的理由有许多,爱就像花儿朵朵,美艳斑斓,在我的生命中绽放。
爱上家乡福州
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