降血脂、降血压、降血糖…秋葵真的有这么神奇吗？

我是福爸，临床营养师，专注体重管理、疾病营养治疗和母婴营养，希望我的文章对您有用。

秋葵是一种外来的蔬菜，最近几年被炒的比较火，都是说秋葵有非常好的保健作用，能够降三高，能够减少心血管病，能够护胃等等等等。

降血脂、降血压、降血糖…秋葵真的有这么神奇吗？

然而作为营养师，我要泼泼秋葵爱好者的冷水。作为一种蔬菜，秋葵的营养价值还是相当不错的，比较突出的营养价值就是它的热量非常低，膳食纤维的含量比较高，钙的含量也相当不错，几乎和牛奶的钙含量差不多。另外在蔬菜当中秋葵的蛋白质含量还算是比较高的。和其他的蔬菜一样，秋葵当中也含有多种植物化合物，对人体的健康也有一定的益处。

然而所有的这些营养价值都不是不可替代的，秋葵也并没有什么特别的药用价值。在我眼里秋葵和萝卜青菜等其他的蔬菜一样，它就是一种普通的蔬菜，如果你喜欢就可以经常吃，如果你不喜欢，也可以完全可以用其他的蔬菜品种来代替。

降血脂、降血压、降血糖…秋葵真的有这么神奇吗？

身体健康，取决于良好的心态，合理的营养，适度的运动。不可能指望多吃某种食物或者不吃某种食物来获得健康，或者治疗某种疾病。

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