淮山炖鸡
制法
1、准备材料：淮山、薏苡仁、鸡肉、生姜、盐。
2、淮山削皮、切片，鸡肉洗干净切块，生姜洗净切片，薏苡仁用清水泡一个小时左右。
3、放清水入锅中，烧沸后，放入鸡肉滚去xue水，然后倒掉水分。
4、放生姜入锅中，与鸡肉一起翻炒至鸡肉出油，然后再放入淮山、薏苡仁、适量清水，烧开后，加适量盐调味。
5、把第四步中所有食材再倒入高压锅中，炖二十分钟左右，关火。待高压锅气阀冷却后，装盘待用。
备注：清明时节纷纷雨，这节气湿气比较重，而薏苡仁有去湿的作用，适量食用，对人体有保健的作用。
简书首发，尊重原创。
淮山炖鸡 制法 1、准备材料：淮山、薏苡仁、鸡肉、生姜、盐。 2、淮山削皮、切片，鸡肉洗干净切块，生姜洗净切片，薏...
一、淮山蒸红枣 制作流程：1、准备材料：淮山、红枣、猪肉、生姜、米酒、酱油、盐； 2、猪肉洗净，装入碗中，再放入几...
黄豆炖鸡 制法： 一、准备食材：黄豆、鸡肉、猪瘦肉、红枣、生姜、酱油、胡椒粉、八角、桂皮； 二、黄豆洗净，用温水泡...
炖鸡腿 制法： 一、准备食材：鸡腿、生姜、桂皮、酱油盐 二、鸡腿洗净，锅子放入清水烧开后，放入鸡腿焯去血水（建议食...
家常清炖鸡 制法： 1、准备食材：鸡半边或者一只、生姜、米酒、油豆腐、酱油、盐、大白菜。 2、鸡肉洗净，一边鸡肉分...
家常菜一、木耳炖鸡； 材料：木耳、红枣、鸡块、生姜；香菜、油、盐、酱油；制法：1、木耳、红枣、鸡块、生姜、香菜洗净...
自制鱼干 记叙文嫌口水多，说明文太高冷；诗情画意，没了那心情；都不管了，我就是我，离...
家常菜牛肉的制法 一.酸辣牛肉； 材料:泡米椒，青辣椒，红辣椒，干红辣椒，酱油，胡椒粉，葱，...
天气:阴 16~8摄氏度 午餐:云耳小炒肉 黄瓜丁炒火腿 芹菜香干 汤类:淮山炖鸡汤
天气:阵雨 5~0摄氏度 午餐: 红烧鸡腿 木耳肉丝 玉米粒炒肉 汤类:淮山炖鸡汤
本文标题：馋猫世家（57）淮山炖鸡
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/brkijrtx.html
网友评论