在我很小的时候，生活在农村。家里人口多，三间青砖瓦房，哥姐在西间，我爸我娘住东间。我奶奶在县城里，给我叔、婶子在一起。
东面是三间隔开的小屋，最南面一间是灶屋，剩下两间我爷爷住着，还喂着一头黄牛。西南角是竹杆园，南面正中是有着两扇门的过道，上面是小黑瓦，有的是麦秸，吃饭时都在那里一蹲。两边是一人多高的砖泥墙，典型的豫南农村小院落。
我都是睡在堂屋靠东墙的小竹床上。每天看着屋顶的小燕子，叽叽喳喳的飞来飞去。娘在微弱的煤油灯下做针线活儿，等我睡着了，她才回东间睡。
有一天家里来了客人，客人走后把几瓶罐头放北墙的供桌上了，我望着那几瓶罐头发呆。爸爸从屋里出来看我睡了没有，当他看我睁着眼问：“咋还没睡？”我指着桌上的罐头说：“那是啥？”他和蔼的笑着：“那是罐头！”“啥是罐头？”“吃的罐头啊！想吃吗？”“想吃！”我兴奋得坐了起来。
看到他拿了一把剪刀，对着瓶子撬了起来，当时的密封技术挺过关的，我爸撬不开。他端着灯到灶屋里把菜刀拿了过来，对着瓶盖横一刀竖一刀切成个十字形状，然后又用刀尖把它的盖撬成四方口子，像开着一朵花！
等他把刀放回屋里，又拿了一个碗一双筷子，把罐头倒在碗里。“吃吧！”
这是一瓶菠萝罐头！菊黄色的菠萝丁带着汁，在灯光映照下发出诱人的光芒！我咬了一口，甜中带着微酸，口感圆润有点硬。比较耐嚼，那时的菠萝罐头都是用菠萝芯做的。
我吃着，他看着我，等我把汤都喝完了，小肚子饱饱的，才知道没问他吃不吃？也不好意思问了，赶紧躺下睡了。
从此以后我就喜欢上了罐头，但是一年吃不一两次的。过去走亲戚都知道对方穷，吃了饭走时推推搡搡的。最多留下几把馓子，一两封果子，水果罐头更是稀罕物！就是留下了，也是留着走亲戚给长辈享用的。
吃了的罐头瓶子是不舍得丢的，绑个绳子，放点馍块在里面。去沟里、河里、塘里，可以搬小鱼儿吃呢！
后来条件好些了，我比较喜欢吃冰糖雪梨罐头，喜欢它嚼在嘴里沙沙的感觉！桔子的有点苦不喜欢。还有牛肉的，吃着牛肉，看着结晶的卤汁，幸福感满满的。
现在呢，已经很少看到了，也很少吃它了，但是它给我的幸福是忘不掉的。父亲给予的爱也烙印在我的脑海！
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