儿时的年味 | 外公的团年饭

作者: 子归啼 | 来源:发表于2019-01-06 18:45 被阅读13次

    我家外婆去世早,外公送完最后一个女儿出嫁,就孤苦伶仃一个人了。本来他是有一个哥哥的,但听说在上世纪20年代被抓去当壮丁,生死未卜。作为家中长女,妈妈自然舍不得外公一个人孤零零地呆在农村黑旧的土砖房里。在我八岁那年,爸妈商量了一下,决定把家里一间空屋收拾出来给外公住。

    我一直和外公亲近,所以对于他的到来,我是欢喜非常。外公搬过来的第三天就是大年三十,相比以前纯粹 “穿新衣戴新帽拿红包乐淘淘” 的热闹气氛,有外公在的团年饭,还多了几分我当时无法体会的庄严和牵挂

    丰子恺漫画:过年

    1.祭祖

    吃团年饭之前,必会有一串噼里啪啦的鞭炮响,爸爸说,这是为了叫祖宗们在一年的最后一天回家来吃饭。火药的香味弥散进空气,袅袅的青烟顺着凛冽的冬风灌进大客厅,好像祖先们的灵魂真的有来。妈妈在厨房里忙活最后一道菜,刚放完鞭炮的爸爸则吩咐我们:“小姑娘去端碗拿筷子,大姑娘去叫你爹爹,我去端电饭煲咯!” 说罢,扯下晾衣绳上的白毛巾,搭在肩上,身姿笔挺地去端饭,像个骄傲的店小二。

    我翘着两只小辫子,跑着去外公的小房间,敲门问:“爹爹你在吗?吃团年饭啦。” “哦,是大丫头呀,你妈今天起了个大早啊,这么快就做好了?” 外公开门,朗声笑道。我眼前的外公精神奕奕:一套蓝灰色的中山装有些年头了,但依然整洁;头上的牛皮帽也是他常戴的,可以缓解他冬天的头痛病。唯一新的是脚上的棉布鞋,那是妈妈过年前给他买的。

    外公刚欲伸脚出门又忽然停住,“等我拿个东西,我们一起过去。” 我跟在外公身后,看他径直走向房间里一个宽大的暗红漆木柜。柜门是一把古代铜锁锁上的,需要那种长长的铜片钥匙来开。他从中山装裤子口袋里面捞出唯一的一把长钥匙,打开柜门,又拉着其中一个抽屉的铜环抽出屉子,拿出一个红包模样的东西装进衣服里面的口袋,最后哐啷啷地将抽屉推进柜子,锁好柜门。抽屉上铜环和柜门铜锁叮叮梆梆碰撞的声音格外清脆,像春暖花开时街上卖麻糖和甜酒的信号。

    我跟爷爷走到大客厅,圆桌上的酒杯饭碗已经摆好,每个酒杯都是半满,饭碗里也是一半饭一半菜。筷子夹菜的一头搁在碗沿上,另一头搁在餐桌上。爸爸摆好椅子说:“先等一会儿哈,我们要先祭祖先,等祖先吃完再吃。” 我本觉得好笑:“碗筷这样斜摆着,祖先才能吃吗?” 爸爸没理会我。外公则三分温和七分严肃地说:“这是规矩。要等三分钟饭菜热气散了再吃。” 说着摸出口袋里我以为是红包的布包。妈妈见状说:“爸,你不用给小孩子压岁钱,我们都给过了。” 我疑惑不解的望着妈妈,心里只敢想不敢说:“什么时候给过?连每次亲戚给的钱,都被你搜刮走了呀,说给我攒学费的。” 外公说:“我不是给红包。” 妈妈也疑惑了,指了指外公手里的布包:“那这是?” 外公跟妈妈说:“这是你大伯留给我的。” 我们打开红布一看,一片灰褐色的麻布片呈现在我们面前。外公黯然的眼里似乎有泪要落,他说:“原本应该是红色的,放了几十年,颜色都不亮了。”

    2. 思亲

    “爸,今天团年,我们先吃饭,边吃边说啊。”爸爸生怕外公伤情,赶紧招呼着外公坐下。外公把那片灰褐色的麻布放在他左边的空座上,又往空座面前的酒杯里倒满酒。席间,我们才听到妈妈亲大伯,也就是我大爹的故事。

    外公两兄弟从小无父无母的,靠给地主放牛过活。每天都要走十几里路去放牛,回家常常已是天黑。外公小时候怕黑也怕鬼,赶牛回家总走在牛群前头,导致有一次丢了一头牛。地主知道后痛打了外公一顿,就连过年分肉也没有外公的份。大爹看自己的亲弟弟遭此劫难,偷偷把自己分的肉、菜和米煮成一锅,再拌上辣椒酱,跟外公分着吃了。外公说:“那时候哪有这么大一桌好菜呀,就过年那天才有肉吃。有个亲人一起吃顿饱饭,就很圆满了。” 过完年,大爹送给外公一块红布,说是从地主家供奉观音的案桌上偷偷剪下来的,系在手臂上可以驱鬼。外公这才胆子大起来,敢一个人走在牛群后头了。

    有一次外公生病,实在没法跟大爹一起出去割牛草,就躺在田野上的土地庙里休息。大爹背起两个草框子说:“你就在这庙里等我,我给你也割满了装回来。” 外公昏睡了好久,也不见大爹回来,直到天黑他才一个人先回了地主家。地主一见到他就说:“我还以为你也被抓走了呢!想不到你个机灵鬼逃回来了!” 外公才知道,他的哥哥被抓去充军去了。

    外公后来脱离了地主,做起了酿酒生意,娶妻生儿育女,一过就是大半辈子。每到过年,外公就会牵挂着大爹,常常念叨着:“团年饭就是要一家人齐齐整整的吃,才叫圆了。可是你大爹不知道在哪里。” 他也不是没有打听过,但是对于足不出镇的外公来说,只能靠每年出去打工的年轻人,过年带回来的一星半点消息来了解外面的世界。2003年的时候,外公似乎听说过大爹在广西的消息,但因为太远没能去亲自看,只是请人写过一封信,就再也没有回音了。

    外公唯一的念想就是那块辟邪红布。在四十年的风尘中,它褪去了原本鲜亮的色彩,又浸染上外公近半个世纪的思念,何时能够等到属于它的那份圆满呢?

    3. 重逢

    转机发生在我家买了移动电话之后。2005年的十月,妈妈接到一个来自广西桂林的电话,对方称是肖祥武(大爹名字)的孙子。我妈挂电话后,说得亲自去桂林核实一下。过去之后,妈妈才知道当年大爹参军后,跟随军队走到广西就逃了。在当地大爹同样娶妻生子。早年间,大爹觉得自己年轻,虽然也思念着家乡和弟弟,但想着回去也是放牛,不如在异乡打拼一番再荣归故里。时光往往无情,待到暮年,远亲重新成为大爹心头的牵绊时,他的腿却因为枪伤走路不便,再也无法远行了。

    在他的子孙不懈地努力下,终于打听到了妈妈的联系方式。从桂林回来后,妈妈跟外公讲了这个事情,她说:“我跟他们家商量过了,大伯说今年想回来跟我们一起过年呢。” 外公好高兴,轻轻地念:“活着就好啊。老成这样,回不回来都行啦,回来估计都不认识我了吧!”

    不过到了年关,外公还是失望了一下。大爹的腿到冬天实在走不动路,更别说到广西以北的湖北来了。但大爹的大儿子和儿媳,以及之前跟我们电话联系的孙子都过来了。他们用大屏智能手机跟大爹那头的亲戚连线,外公终于见到了远在千里之外的哥哥,场面顿时哭哭笑笑,温暖成一锅粥。

    我妈准备了十二道家乡最地道的菜招呼远客。外公举着手机跟大爹介绍家乡的团年饭:“哥我跟你说哈,这一桌子菜都是我大姑娘做的,这个精肉丸子、豆腐丸子、鱼糕以前只能在地主家厨房里看一眼,现在我们也能吃了。还有这个牛肉炉子(火锅),除了牛肉还有土豆呢!你看,还有炸鱼、排骨藕汤、灌胡椒......你现在是不是更习惯吃广西菜啦?广西菜辣椒放得多吗?”

    看着外公像小孩子炫耀自家的玩具一样兴奋地说着,我们都不敢动筷子。直到大爹在电话那头说:“你光只是说,我又吃不到,你是在欠(馋)我不?你们先吃吧,菜都冷哒。” 我们才开始举杯享受一年最美味的时刻。直到外公去世,那块褪色的红布再也没有出现在团年饭的空座上。

    外公在我十四岁过世。大爹没能回来,只是在一个月之后,他也溘然长逝。我们将那块褪色的红布放进棺材,跟着外公的遗体一起火化了。相信外公和大爹,一定能够凭借这跨越半世纪的信物,在天上团聚。

    此后家里过年,都是手机电视麻将桌。连团年饭,一家人也无法齐齐整整从头吃到尾。我年少那会儿关于年的记忆,可能也随着外公去了天堂吧。

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