本文参与咏冬泩双月征文第一期[谁]
美丽的连翘花茶这美丽图片中是什么呢?哈哈,这是用正在盛放的连翘和它的嫩芽泡出来的茶水呀。连翘花盛放的春天,也是容易上火的时候,我们摘一些花瓣直接泡水喝,或者加上一些嫩芽一起泡水喝,就有神奇的清热解毒功效哦。一点儿都不涩嘴,淡雅可口。
很有爱的连翘吧?关键它的颜值也超高呢。
上周日,阳光暖暖,春风柔柔。我们去附近公园寻芳,“花须柳眼各无赖,紫蝶黄蜂俱有情”,我沉醉在这一时新的无边光景中了。
“哇,太灿烂了!”刚转过弯,我就被不远处的一片金黄震撼到了。
被震撼到的还有我们前面的小男孩:“妈妈快跑,这迎春花好漂亮呀。”他一边说着,一边撒开腿激动地扑向“迎春花”,我们也不由自主加快了奔向美的脚步。
“小乐,这可不是迎春花哟,这是连翘花。”戴着一副黑框眼镜、胖墩墩的妈妈,指着金黄色的小花,笑嘻嘻地对小男孩说。
这个季节开放、金黄色的小花朵不是迎春花?我疑惑了,赶紧竖起了耳朵偷听。
那位妈妈耐心地解释着:“它们长得是很像,不过,迎春花正常是5~6个花瓣,花瓣圆圆的,而且喜欢仰面向上,对着太阳公公微笑。连翘花则是4个花瓣,花瓣稍微有些长,它们像羞涩的小姑娘,喜欢低着头。你仔细看看,是不是?”
“还有呀,迎春花枝条是嫩绿色,连翘的枝条是浅褐色。”妈妈补充道。
灿烂的连翘花“好一位了不起的母亲呀,这小男孩真是有福气,我们也跟着沾光了呢!”我笑着悄悄对老公耳语,心里默默羡慕着她的才学。
再看相貌普通的她,似乎也隐隐散发着一股光了,是“腹有诗书气自华”吗?我忍不住莞尔。脑子里却冒出了最近想学诗时,刚读到的孔老夫子的一段话——
子曰:“小子何莫学夫诗。诗,可以兴,可以观,可以群,可以怨。迩之事父,远之事君;多识于鸟兽草木之名。”
学《诗经》可以激发志气,可以观察天地万物及人间的盛衰与得失,可以使人懂得合群的必要,可以使人懂得怎样去讽谏上级。近可以用来事奉父母,远可以事奉君主;还可以多知道一些鸟兽草木的名字。
当时读这段话的时候有些疑惑,这多知道一些鸟兽草木的名字,有那么重要吗?怎么可以跟前几条相提并论呢?
现在,我豁然开朗了。多认识一种动植物,不要说可以拓展我们的知识面,可以给孩子传授知识。单单从精神层面来说,就等于我们在自然界中多结识了一个朋友啊。下次再见到,我们会情不自禁地心生喜悦,仿佛遇故友:“哈哈,你也在这里呀。”多么美妙的感觉!
蓬勃向上的连翘花虽然很开心,但我还是小人之心了一把,回到家,我仔仔细细搜索了“连翘”。
不搜不知道,一搜吓一跳,人家说得分毫不差,而且这连翘可是美貌与实力并存的宝贝呢。
它是我国名贵的中药材,全身都是宝,花有清热解毒疏风的功效,叶子能够清心肺的热,果实的壳疏风解毒。
另外,果实有极高的经济价值,榨出的油营养价值高,既可以食用,也可以用来制造油漆、润滑油、肥皂、化妆品等等;山西冠山一带,用其嫩叶制作茶叶,茶香味浓郁;在四川、山东、河北等地,则利用连翘制作一些具有地方特色的美食。
这美丽的花吃下肚,心情也会格外美丽吧,我瞪着手机屏幕,心向往之了。
再搜,这次搜到了美食家和营养学家强强联合,用连翘花做的,在老北京烀饼的基础之上,经过改良的一道美味健康的应季美食。做法很是简单、友好——
玉米面加水和成硬硬的面团,搁一边饧着。虾皮或是海米,用中火干焙,待香气出来了,上了一点金黄色以后,盛出放凉。加入炒碎的鸡蛋、切碎的蒲公英叶子、虾皮及适量盐、少许胡椒粉、料酒、葱姜碎,拌匀。
开特别小的火,干锅不加油,直接把和好的玉米面撒进去,尽量摊薄,再拿铲子压实。此刻饼是散的,您别急,因为后边还有蔬菜放上面,里面的水气会让它整个结合到一起。
从饼边上刷少许油,让它顺着边上往里边溜进去就可以了,等看到有点变色的时候,把拌好的蒲公英虾皮等摊平在饼上面焖制,焖2分钟的时候把连翘花撒进去,再焖制半分钟关火。
色香味俱全的美味就出锅咯,而且因为连翘花和蒲公英叶子都是寒性的,清热效果特别好,尤其适合容易上火的春天食用。
我按捺不住蠢蠢欲动的心和垂涎欲滴的嘴,依葫芦画瓢做了一次,确实酥脆可口。于是,对连翘的爱又多了一重。
整块的连翘花烀饼连翘花真的非常美丽,近观远望都是让你忍不住驻足的美景。
它的颜色那么娇黄,目之所及,瞬间就点亮你的心情,让你禁不住嘴角上扬。当它们开成一片时,更是气势磅礴,令人精神振奋、赞叹不已。
而独个的花朵又是那么娇小,且一对对地并列着绽放,犹如长得一模一样的双胞胎娃娃,影形不离,笑在春风里,可爱中透着一丝丝温暖,柔软着你的心。
难怪不时有路过的人们被它绊住了脚步,停下来左观右瞧,啧啧称叹。最后拍了左一张、右一张照片,定格了它们不同角度的美丽在手机里,才依依不舍地继续向前。
连翘花那么美、那么可爱、那么有价值,可是我们好多人都张冠李戴,都会对着它真心地赞美着:“哇,好美的迎春花呀!”我不由替它委屈起来,再说,它开放得也比迎春花更早,它才是真正的迎春花呢。
可是,连翘花但笑不语,并不理睬我,只顾灿烂地开放,一副蓬勃向上之姿。看着明艳雅致的连翘花,我突然明白了——连翘花自有连翘花的骄傲,它用自开自喜的绽放告诉我:“草木有本心,何求美人折?”
我越发喜欢连翘了,带着敬重~
对对相生的连翘花图文皆为原创
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