
淀粉

豆腐一块

切条

切块

容器里面放一层鸡蛋液然后铺淀粉

铺一层豆腐然后在铺鸡蛋液淀粉


最后搅匀

炒锅上火放入多一点油

放入豆腐炸制

加热

金黄色 出锅

出锅备用

辅料

料酒酱油

葱姜切段 蒜切段

葱姜蒜 淀粉

用料酒酱油调成汁液

锅内剩下少许油

放入辅料 还可以放一点圆葱(我忘了买了)

翻炒

断生后放入豆腐

翻炒 放入适量食盐,倒入汁液 收汁

翻炒


出锅

淀粉
豆腐一块
切条
切块
容器里面放一层鸡蛋液然后铺淀粉
铺一层豆腐然后在铺鸡蛋液淀粉
最后搅匀
炒锅上火放入多一点油
放入豆腐炸制
加热
金黄色 出锅
出锅备用
辅料
料酒酱油
葱姜切段 蒜切段
葱姜蒜 淀粉
用料酒酱油调成汁液
锅内剩下少许油
放入辅料 还可以放一点圆葱(我忘了买了)
翻炒
断生后放入豆腐
翻炒 放入适量食盐,倒入汁液 收汁
翻炒
出锅
本文标题:家常溜豆腐
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