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这世界,最怕认真二字【生酮减脂第7天】

这世界,最怕认真二字【生酮减脂第7天】

作者: 宋相如 | 来源:发表于2018-11-22 23:06 被阅读4次

    体重果然像股市,没有最低,只有更低。在昨天减掉这么多之后,抱着可能会回升的心态,迎接来的居然是又一次地跌落,再次力挫0.5kg。说句心里话,在惊喜的同时,还是有点担心,瘦太快会不会对身体不好。而媳妇儿的回答再次是:很正常,基本头几天快,过过就慢了。我也不清楚是什么机制,反正老婆说啥就是啥了。

    今天是新食谱第一天,每每这个时刻,其实我是纠结的。面对这么多想吃的,选择困难症一直困扰着我。这也是我昨天为什么不想换食谱的一个原因。最让我兴奋又焦灼的是,老婆说随意点菜,她都能做。这又加深了我不知如何是好的程度。好在,最终还是选出来了。这周选了一些之前没吃过的食材进行尝试。火腿、卤鸡爪、虾仁,分别组成了我早中晚三餐的主力军。

    早上提前起来,上蒸锅做了一碗火腿蒸蛋。可惜水放多了,吃到最后几乎成了蛋汤——给自己一个差评。

    中午的卤鸡爪是全天的重头戏。由于量也不多,而且天气冷了,食物易保存。老婆一次性把三天的鸡爪全卤了,足足有24只!然后吃每天8只。老婆为了这道菜忙碌了挺久,给鸡爪打肥皂、淋浴、用作料给他们逐个SPA。一切准备妥帖,放到锅里的那一刻,还是相当震撼的,后面可以看下图片。尽管数量众多,但饥肠辘辘的我,此刻已是眼大肚皮小,暗自嘀咕,想我一顿吃掉问题也不大吧。但这话没敢说出口,怕媳妇儿用白眼并且嘲讽我“疯逑”了。

    老婆做事严谨认真的态度,我还是服气的。不仅仅是做菜,当年她还在读研,有几次我飞去找她陪她做实验,都已经晚上十二点了,我哈气连天,她还在精神专注地一遍遍看仪器。虽然不知道她在做什么,但是看到她好像在不停地重复某项操作。我这个急脾气在旁边看得如百爪挠心了,她却说其实结果已经做出来了,但是还没有达到她觉得的完美状态。

    不过这也带给她很多好处。读研期间拿了国家奖学金,做了两个课题,发了两篇SCI,分还不低。所以我也开始重新思考一个人的处女座、强迫症是否与他的成就息息相关。如此类推,在她这样认真地制定食谱并亲自烹饪的情况下,我只要能严格去吃,把多余脂肪减掉应该不是问题了。

    我对此深信不疑,就像对她的爱一样,矢志不渝。


    减脂第 7 天

    体重:68.7 kg(累积减重4.0kg)

    BMI:23.8(标准)

    尿酮:4+​


    一日三餐

    早餐:火腿蒸蛋 午餐:秘制卤鸡爪(烹饪前) 午餐:炒芹菜、秘制卤鸡爪(成品) 晚餐:韭菜炒豆芽、木须虾仁

    注:由于每个人身体状况不一样,所以菜谱用量是因人而异的。老婆也让我提醒大家,不要轻易到网上去查食谱然后自己来生酮。在不清楚自己身体状态、没有经过科学指导和计划设计的情况下,自己照猫画虎去生酮,很有可能会出现诸多问题。以上食谱仅作参考,请勿模仿。


    营养师老婆评

    感动啊,今天的照片居然拍得没之前丑了(*^▽^*)

    我一直搞不懂他为什么喜欢吃硬邦邦干巴巴的蒸蛋啊,蒸蛋难道不就是要多放水,水当当的吗,一抖一抖的多可爱,多好吃啊。

    我永远记得,第一次去他家的时候,他给我蒸了一个口感像水泥一样的蒸蛋!(不要问我水泥什么味儿)而我,还要笑嘻嘻的吃掉,边吃边“一脸幸福”地说真好吃。从那以后,我戒掉了蒸蛋……

    今天早上蒸蛋的时候,我终于说出了隐藏内心多年的秘密,作为回报,他告诉我,他当年给我蒸的鸡蛋一滴水也没加…一滴水也没加…水没加…没加…没… 那是纯蒸蛋…蒸纯蛋…我@#¥%--

    简直是魔鬼!


    (文章首发于公众号:酮日而语​)​​​​

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