43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

大半个月没更新，然而粉丝却有增无减，为了这几百号粉丝，漂亮妈百忙也理应不断更。

最近漂亮的辅食全权承包给了漂亮外婆，我在圈里拍照晒完幸福之后，大家伙齐刷刷的留言到：遗传基因果然强大！

所以，今天更新一道漂亮最近最爱的小炒肉，话不多说，先上图。

43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

这道小炒肉，漂亮百吃不腻。大家都知道，猪肉除非炖排骨炖到超烂，不然吃起来都会有一点柴，漂亮妈试过蒸肉、猪肉丸、小炒菜，最后这道小炒菜成了漂亮的最爱。

漂亮小朋友，亲测，百吃不厌哦！！

漂亮妈这就赶紧来说一说怎么能把柴到塞牙的猪肉做出鱼肉般的鲜嫩小炒肉吧！

                          『莴笋炒肉』

43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

准备原材料

莴笋（30g）
红椒（10g）
猪里脊（30g）
大葱（一段）
姜（姜片）
淀粉（3g）
盐（少许） 43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+） 参考月龄：15M+

制作过程

①.全部食材洗净。猪肉切成丝，姜片切丝与猪肉混合。（去腥）

43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

②.莴笋切面切丝，大约3毫米宽度。

43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

③.红椒切丝。

43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

④.猪肉加入5g水，放入淀粉搅拌均匀。

43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

⑤.开火，上锅。锅热倒入少量油，放入切好的小葱，倒入拌好的猪肉，翻炒至变色。

43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

⑥.猪肉盛出（或放置一旁），倒入莴笋和青椒，翻炒至熟透，放入炒好的猪肉，放几粒盐（少到无法称重），搅拌均匀。

43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

⑦.出锅。

43.妈妈的味道•莴笋炒肉（15M+）

月龄大的宝宝可以用筷子直接吃，小月龄的宝宝就可以当做手指食物啦！再搭配一碗粥，一顿饭就完成啦！

不要总怪孩子，自己辛辛苦苦做出来的，这也不吃那也不吃，可能是妈妈做辅食的方式太过单一哦！周岁以上的宝宝，都可以尝试小炒菜，不过注意尽量少放调料，如果孩子接受无味的食物，最好盐也不要放哦！

小贴士

1.肉、莴笋、红椒的厚度不要太厚，也不要太细，太细就失去手指食物的意义了。

2.猪肉一定要放一点水再加淀粉，这样的肉才鲜嫩！重点是放入淀粉后搅拌均匀就可以了，不要过久搅拌！

3.除了盐以外的调料都不要放！而盐务必少放！

期待看到各位读者的留言、建议和想了解的食谱，我们会更努力哦！

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