黄山茶

作者: 茶人老七 | 来源:发表于2017-06-26 22:24 被阅读26次

黄山大美,可惜一直没去过。省外倒是跑了不少地方,独独省里的几个著名景点,一个也没去。心里想着,留着吧。留着,就有一份念想。有念想,就有牵挂。有了牵挂,忘不了。

忘不了的,还有黄山茶。江南多俊美,遍地有茶园。叫得上名字的有十几种,叫不出名字的,还有十几种。其中,又以毛峰、猴魁、祁红名气最大。

喝过不少黄山茶,毛峰最多。歙县的、祁门的各有特色。总的来讲,毛峰香高淡雅,云淡风轻。喝起来鲜爽甘甜,韵味深长,有徽州的底色在里面。

猴魁是茶中君子,外形似北方大汉,却生在了江南水乡。两厢融合,佳偶天成。猴魁喝起来比毛峰浓烈,但鲜爽依旧,韵味依旧。

祁红一年四季皆宜,尤其适合秋冬天。一杯祁红在手,香气袅袅,喝一口,茶汤在唇齿间交汇,口感鲜醇,水路细腻,爽滑艳丽,不苦不涩,回味甘甜。一杯下肚,如入深山,如坠云雾,亦神亦仙,浑身舒泰。

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