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蜂蜜配鸡翅,好吃到没道理

蜂蜜配鸡翅,好吃到没道理

作者: 味博士 | 来源:发表于2017-07-19 10:56 被阅读114次

蜂蜜烤翅

食材:

鸡翅500g,蜂蜜适量,烤肉酱适量,生抽适量,香麻油适量

做法:

1、新鲜鸡翅洗净后表面划两刀,加入适量生抽,香麻油,按摩抓匀

2、给鸡翅均匀刷上烤肉酱,放入冰箱冷藏一夜

3、炸篮铺上一层锡纸,将鸡翅肉皮朝下,均匀铺好。200度,二十分钟左右。

4、烤制最后五分钟时,在鸡翅表面刷一层蜂蜜。

5、刷蜂蜜可以锁住鸡翅中的味道,同时可以防止烤焦和增加食泽

小贴士:

1、锡箔纸可放可不放,不想油脂太多就不要铺锡箔纸。

2、烤鸡翅时中途记得翻面。

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