自制绿豆饼

作者: bluesky_afcc | 来源:发表于2019-04-16 23:59 被阅读11次

买了脱皮绿豆,先泡了一夜,又煮开了花,放碗里备用。然后将面粉,猪油,糖,牛奶混合和成团做成水油皮。

自制绿豆饼

醒发好后,切成小剂子,擀成长舌状再卷起成筒,再醒十分钟。然后再压成圆饼,重新擀片。

自制绿豆饼

将绿豆沙放入片中,像包包子一样包成形,收口朝下按扁。

自制绿豆饼

再醒发一会儿,准备平底锅,小火焙。

自制绿豆饼

勤翻面,防止糊。

自制绿豆饼

一面略焦后,再翻另一面。

自制绿豆饼

两面烤成焦黄。

自制绿豆饼

直至连接上下底部的白皮变色才证明彻底熟了。

自制绿豆饼

关火,皮焦,馅软,美味馋人。

可惜烤箱还在铁西家里放着,否则效果会更棒!

相关文章

  • 自制绿豆饼

    买了脱皮绿豆,先泡了一夜,又煮开了花,放碗里备用。然后将面粉,猪油,糖,牛奶混合和成团做成水油皮。 醒发好后,切成...

  • “自制牌”土豆饼

    土豆可以做各种各样的美食,土豆泥、土豆丝、烤土豆、土豆球……凡是土豆做的美食我都爱吃。最近我和妈妈就研制了一...

  • 2020.12.5人工糖与油记录(个人记录,木内容不用看)

    油还好、一个红豆饼、糖炒栗子;自制营养粥、自制杂豆浆、贴墙站半小时、足疗仪15分钟、开背;看小说约四十几分钟?

  • 教你简单易学的豆饼肥使用方法

    豆饼肥包括豆饼渣肥和豆饼肥水。 一、豆饼渣肥 豆饼渣肥是豆饼渣直接发酵后制得的固体肥料。 (1)做底肥 在新盆盆底...

  • 2525道菜谱 偷摸学会了以后自己当厨师

    1、红烧鳊鱼 2、婆豆腐的做法 3、自制土豆饼 4、教你做红烧肉 5、冬季暖身冬瓜汆丸子 6、冬季滋补羊腩煲 7、...

  • 回家开饭店——二千多道菜的做法(不收藏会后悔的)

    1、红烧鳊鱼 2、婆豆腐的做法 3、自制土豆饼 4、教你做红烧肉 5、冬季暖身冬瓜汆丸子 6、冬季滋补羊腩煲 7、...

  • 简单饵料分享:常用黄豆饼爆炸钩饵料配方!

    豆饼在水中慢慢膨胀,雾化效果好,很适于做爆炸钩,下面介绍三款个人常用黄豆饼爆炸钩配方: 1、特效豆饼爆炸饵 豆饼粉...

  • 发生过的事

    那天在朋友圈里看到朋友自制月饼的照片,忽然很怀念那年秋天在北京吃的稻香村的绿豆饼。才发现那些尝过的味道,听过的歌,...

  • 绿豆饼

    路过墟顶街就去郑师傅的绿豆饼店买绿豆饼。 这间郑师傅绿豆饼是江门的老字号了,虽然现在有许多卖绿豆饼的,但我觉得最好...

  • 豆饼

    豆饼

网友评论

    本文标题:自制绿豆饼

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/gzuwwqtx.html