现代人的饮食观已经改变太多，不再以满桌的肉类为荣。蔬菜、绿色、新鲜已经成为了现代人的新宠。而我也一样，今天在外面闲逛时遇见的这个阿婆挑着的鲜嫩欲滴的小白菜，让我欲罢不能，也不问价格，迫不及待的先买了满满一袋，结果回家被老婆数落了一通，因为价格比外面市场上贵了整整五倍。听着老婆的嘀咕，我心里想的是：“什么贵啊？就凭着这个小白菜的鲜嫩青绿，给再多的钱我也要买。”估计这是所有男同胞的共同心声：”买的就是一个高兴，只要对眼了，再贵也买。”那我们今天就以这个小白菜为题做一道鲜嫩爽口的汤，希望所有吃得开心的女同胞都能理解一下还能买菜做饭的男人的心，不是为了让“你”活得更开心，我何必呢？
小白菜洗净虑干水份
姜切末、葱切葱花
肉末跟姜末、葱花、适量芡粉、盐一起搅拌均匀
拌好的肉末
粉丝用温水浸泡半小时
书归正传，我们首先把小白菜洗干净放到篮子里虑干水份，葱切葱花、姜切末。再把粉丝用温水泡软。准备一些肉末跟姜末、葱花加适量芡粉和盐一起拌匀，然后锅里放水烧开，把肉末用手掌捏圆放入开水里煮沸，再把小白菜放入，加入粉丝再放入适量盐、鸡精，等汤再煮沸时放入适量猪油、葱花起锅。这样煮好的汤小白菜鲜嫩、肉圆子鲜嫩、粉丝爽滑，太爽口的一道老少皆宜的好汤，可以让全家人都爱不释口的喝上两碗。亲爱的朋友，如果喜欢的话请给小编点赞转发关注，小编祝你全家幸福安康，美满团圆！
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