文‖三绅皮具叶明增
这个周末原本是计划好小组开会，汇报和讨论社会调研的课题，为此也特意调整了工作出行的时间。无奈周五得到组里领导的通知，说：“会议取消，因为没人参加。” 理由是大家都很忙，没空。
说真心话，满腔热情被浇灭后，心里头有些“恨恨”的感觉，说了几句牢骚话后，结果还是一如既往的无可奈何。也只能自己安慰安慰自己，白多了两天的休息，不也是不错嘛。
花儿探身出墙来欢迎我
想起因为在简书里花了太多的时间学写打油诗，最近好久没有去锻炼了。于是早早的起了床，沿着熟悉的公园小道，一路看看花花草草，一路伸伸腰、压压腿，一路的走。
樟树的花香使人留恋
路上，蔷薇花热情的探出身向我招手，说“嗨，好久不见”；青杉见了我迫不及待的告白，“ hello,老朋友，你看我又长高了吧，嫩叶满枝头呢”；楝树的繁花使人陶醉，樟树花如天上的繁星，一路的芬芳使人留恋，一直看到计步器有一万多步了，才悻悻的往回走。出了一身热汗，也暂时忘却了那些无奈。
楝树的繁花使人陶醉
于是顺道去了趟“三江超市”，采购了一些佐料，中午准备给儿子做一道温岭特色小吃“炒炊饭”。炒炊饭在家乡温岭是很普通的食物，连路边的早餐店一般都有售，三五元一份。
农忙时，一些妇人也会做来当点心，我们家乡温岭土话叫“接力”。顾名思义就是，吃了“接力”后，元气大增，干活有力。当然如果再有一碗黄酒（老酒）就更好了，一天的劳累疲乏都会瞬间消除。小时候农忙时，经常见父亲每逢有美味“接力”，一般都会去小店沽一碗老酒来，坐在田头吃，那一刻仿佛就是神仙日子的时光。
刚刚剥开的豌豆绿脆诱人
说起这道温岭小吃，做起来还是挺方便的。制作的时候，将鲜精肉油里和葱蒜炒入味，然后加入胡萝卜、香干，香菇干，豌豆等不易熟的一起爆炒，再倒入浸泡透的糯米，添一些盐水、料酒，不断的翻炒。待糯米变色，七八成熟了，再加入鲜虾粒，生虾米再翻炒，紧接着加入绿豆芽翻炒到豆芽熟，添入葱花，蛋花，一道香喷喷的糯米饭（炒炊饭）就做好了。
香喷喷的炒炊饭，勾起你的食欲了吗？
当然，做这道菜有三个要点需要把握：
①糯米需要提前一天浸泡。
②要时时掌握水量，否则太干太湿都影响口感。
③炒的时候，一定要勤翻炒，否则容易烧焦，糯米入味也会不均匀。
因为糯米食后容易腻，配以清淡的青菜豆腐汤是不错的黄金组合。看着儿子大口大口的吃，一边嗯嗯点赞，一副很美味的样子，我开怀的笑了，一切的不顺心都烟消云散。
喝了青菜豆腐汤，脑子里也一清二白
把做好的美食和学做菜过程照片，发了真同学的朋友群。同学们一边点赞，一边调侃，说我最近日子过像神仙一样。一边做买卖，一边学做菜，一边喝喝小酒，一边写写诗文。于是欢声笑语一片。
人生路上，一路行来，发现也只有真同学一路倾心相伴。无论人生潮起潮落，起起伏伏，相互之间一生相随，除了互相的喝彩、鼓励，关切和爱护，在这里没有尔虞我诈，没有提防设圈。
有时候也想，我们一生拼命求学，任劳任怨的劳作，忍辱负重的忍耐，除了想努力着改变自己的生活和处境外，可曾想是还为了什么呢？
人到老时，方才体会到了，什么是真正的“浮云”。看似忙忙碌碌的一辈子，东突西闯，最终你你我我还不是又回到了同一地平线。人将老时，谁不希望能不再为生计而犯愁，希望能自由自在的走走路，看看花花草草，三五好友相知相伴，沽酒诗文，同忆过去的时光。
时代是发展了，变化了，一路远行，回过头来，而我们终究还忘不掉过去。就像今天我做了“炒炊饭”一样，一二道家乡美食，三五个知心好友，那些的旧时家乡味道，那些的欢快谈笑，或许这就是我们一生的全部。待饭炒熟了，人生也就悟懂了。
~全文终~
茶清香飘（叶明增）
~原创文字，谢绝转载~
2017年5月6日
网友评论
会做美食好手艺，
会写古诗好文采，
会美文风度翩翩，
会教育博学多才。
先生，还有什么不会？😜😜
还是那句话：会做饭的男人最帅！
需要耐心呢，不然会炒糊吧