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真实故事丨一罐头瓶咸菜加二十个馒头

真实故事丨一罐头瓶咸菜加二十个馒头

作者: 深山女巫一 | 来源:发表于2017-08-26 19:21 被阅读1131次
真实故事丨一罐头瓶咸菜加二十个馒头
                        一

一罐头瓶咸菜加二十个馒头是我上初中时一周的口粮。

八五年八月份,我在俺县第十二中学开启了我的初中生涯。

其实俺家门口就是县里第六中学,并且父亲也在那所中学任教,但教学质量没有十二中学教学质量高,证据就是县里镇里领导人的孩子都挤破脑袋去十二中学借读,每年初一新生只招一百人,两个班,而到开学时,实际每班人数都近百人,我记得我所在的初一.一班九十八人,两张课桌五个人用,就连靠墙的过道也塞满了凳子,坐满了人。

招录的生源基本上都是各镇的尖子生。我就读的小学五年级就考上了我一人,而去年也是考上了一人,那是我哥。

学校离我家二十里,周一到周六上午上课,下午回家带干粮,周日下午返校上课。

我带的干粮就是一罐头瓶咸菜加二十个馒头,我哥每周比我多带五个馒头。

                    二

每个周六的晚上,母亲就挽着袖子,开始活两大盆发面。要蒸三锅馒头,一锅能蒸二十三个馒头,蒸两锅的话,家里一个馒头也留不下,还有弟弟妹妹呢。俗话说“半大小子,吃死老里,”母亲说甭管吃好吃孬,但一定要吃饱,孩子们都是长筋骨的时候,可不能亏待孩子。

周日的早晨五点多钟,母亲就早早起床,看看面发好了没,夏季还好,面发的快。冬季面就开的慢些,母亲就用洗脸盆盛上半盆温水,把面盆放在上面,温度高面就发得快些。

面涨满了盆,体积比原先大了近两倍,用手扒开一看有许多小气泡,这样就代表面开好了。

母亲这时就唤我们起床帮忙,或揉馒头,或烧大锅。

而我最喜欢的就是揉馒头,软绵绵的面团拿在手中,被我们捏成了各种憨态十足的小动物。捏只小肥猪,大大的耳朵;捏只小老鼠,长长的尾巴;捏只笨重的大象,长长的鼻子……千姿百态,我们兄妹四个围着面桌,每人手中一块面团,恁意地捏成自己喜欢的各种小动物,一个个弄得满头满脸净面粉,眉毛头发犹如下了霜,脸蛋白里透红,衣服也染白了,一个个成了白头发的小老头或小老太婆。

记得我们最得意之作就是捏自己的属相。弟弟属蛇的,他的最好捏,但捏出来最难看,软耷耷的像条蚯蚓,望着他那既没技术含量,又没欣赏价值的作品,我们经常嘲笑他捏得像便便,气得他经常拿自己的作品乱砸我们的作品,他一捣乱弄得我们也捏不像自己的属相,有时母亲为了平息战乱,就让他捏父亲和母亲的属相,他这才罢休。

捏完了父母的属相,他就用他自己的“长蛇”把父母的属相捆绑在一起,用火柴棒在上面签上:我和老爹老娘,我们三个那个羡慕嫉妒恨啊,一致强烈要求他给父母松绑,或给母亲告状,母亲总是笑笑,任由他胡作非为。

更可气的是把面团放锅里蒸的时侯,他非得把他的作品放锅中间,自称压锅底。头生子稀罕老生子娇,数他最小,由他去作吧,何况有娘为他撑腰。

当馒头蒸熟出锅时,是我们最激动人心又目瞪口呆的时刻。

一个个刚入锅时的憨态呆萌样,熟了却一个个张牙舞爪,胖的不成形了。猪瘫了,老鼠的尾巴与身子挤一块了,马头竟然掉了……只有弟弟的蛇还是直棍一根,没啥变化。

“看,还是我真金不怕火炼,”弟弟望着我们一个个东倒西歪犹如残兵败将的作品,指手划脚地嘲笑着。没料想,笑到最后的竟然是他!

把馒头凉干,母亲就查好个数装在两个化肥袋子里,装的多的是哥哥的,少的是我的。

接着,母亲就开始为我们准备咸菜。

那时母亲每年都腌两大缸辣疙瘩咸菜,好在那时辣疙瘩并不贵,我记得是2分钱一斤。

母亲先“噌噌”地在沙轮上把刀磨得火星四射,然后把大拇指放在刀口上轻轻试试锋利不,磨亮了刀才从咸菜缸里挑两个大辣疙瘩,洗净,切成薄薄的片,长长的条,放在油锅里“滋滋啦啦”一炒,再切上两个红辣椒,那个香啊,我和哥哥一周的菜就出锅了,母亲把咸菜盛在两个罐头瓶子里,至此,我和哥哥一周的粮草母亲总算备齐了。

直到现在我还觉得母亲炒的辣疙瘩咸菜,是我吃过的最香辣难忘的菜,每次去酒店吃饭时,吃腻了肉食的我总要点上一小碟老虎菜(不知为啥饭店叫老虎菜),虽然没有母亲的味道,却也乐吃不厌。

                      三

早早地吃过午饭,我和哥哥用一根米半左右的枣木棍,抬着我俩一周的粮草,约上邻村的同学,五六个人浩浩荡荡奔赴学校。

路上的时光总是那么快乐而短暂,当然了也少不了吵吵闹闹。

一群十三四岁的少年走路没点正形。有时两三根棍子十字交叉一起抬着走,横七竖八地占满了整个路面。

有时来个小合唱,我记得那时我们最喜欢唱得是电影《英雄儿女》的插曲《英雄赞歌》:“风烟滚滚,唱英雄,四面青山彻耳听,彻耳听……”鬼哭狼豪般刺破天空,响彻田野。

过小河我们会跪在河边看会小蝌蚪;听见飞机在头顶隆隆飞过,我们会怀着无限憧憬目送飞机远去,望着飞机屁股后边的两条轨迹,争论那是不是飞机放的屁;看见一只蚱蜢男孩子们一窝蜂扔下棍子疯抢;看见一朵绚丽的小花,我们女孩子也会扑上去……

一次我们几个人正交叉十字花,雄纠纠气昂昂地唱着《英雄赞歌》,走在最前面的邻村的张虎子,突然“妈呀,蛇,”吓得我们扔下棍子就跑,干粮袋子也不要了,棍子也扔了。

张虎子说看见蛇从他脚下的草丛飞快地蠕动过路面,他扔下棍子就跑了,蛇是穿过路面了还是被我们压在干粮袋子底下,他也没看准,我们五个人是只闻他叫唤没看见蛇。

他这一说,气得我哥抄起棍子想揍他,扰乱军心,可我们几个谁也没胆量去看看摞在一起的袋子下面有没有蛇,我们围着袋子转了一圈也没发现蛇,最后上初二的霞姐大着胆子把袋子全提了一遍没发现什么,才鄙夷地朝我哥喊到:“有个毛啊,上路。”

四个男孩子红乎乎的脸,嬉皮笑脸地朝霞姐竖起了大拇指,“霞姐,大侠啊!”从那霞姐自然而然地成了我们这个小队伍的老大,直到今天,当狱警的她仍是我们的老大。

我们队伍中年龄最小的是霞姐婶子家的李扬,不过霞姐大义灭亲,一次竟从后面踹了李扬两脚,吓得李扬连个屁都没胆放。

该,活该!

霞姐和李扬两人抬着干粮袋子正走着。身材瘦小的李扬在前面却边走边撒起了尿,走在后面的霞姐发现了后又气又羞又恼,等李扬方便完了,霞姐厉声吼道:“暂停!”

我们都不知发生了什么。

“李扬,你是人不?我告诉你只有牲口才边走边撒尿,你给自己归归类吧!”

“姐,我怕蛇!我不敢去庄稼地里”李扬唯唯喏喏地说。

“老李家的祖宗都让你丢尽了,下次姐陪你去。”

我哥来了句:“随地大小便,没收工具!”

我们听了都哈哈大笑起来。

二十多里的路程,用不了两个小时,就被我们踩在脚下。

                  四

到了宿舍,为防馒头发霉,我们就先把馒头倒腾在网兜里。为防老鼠,又在屋梁上垂下根绳子将馒头吊起来,一袋袋馒头如沙袋下垂,不熟悉的还以为进了练功房。

就这高招也防不胜防,狡猾的老鼠练就了神功,顺着一根细绳从上面倒插葱直抵干粮兜,晚上把网兜都咬坏了,馒头“砰”得一声从里面直落到地上,经常惊醒了熟睡中的我们,开始时我们敲下脸盆吓唬一下老鼠,继续睡,老鼠伸头伸脑在屋顶上东瞅瞅西望望,看我们雷声大雨点小,缩着头在被窝里并不起床捉它们,混大胆了,脸盆快敲烂了,它们照样咯咯吱吱或磨牙或和我们争吃的。

有次我半夜起来点蜡烛学习,见一只硕鼠正趴在我同桌干粮袋上吃夜宵呢!

我“去去”了两声,它竟无动于衷,抬头瞅了我一眼,像是在说:“少管闲事啊!”然后继续埋头啃。它也许摸清了我的脾气,知道大冷天我不会爬出热乎乎的被窝,竟肆意张狂起来,那贼眉鼠眼的样子,又可气又好笑。

行行,小家伙,这胆量姐服你了,明天考试,今夜暂且饶你鼠命,我们各忙各的,互不干政,我拿出英语课本,伴随着“咯咯吱吱”的声音在被窝里背起了英语单词。

唉,小老鼠,你真坏,专咬同桌的干粮袋,我读书,你啃袋,早晚让你歇了菜。

后来,学校为了灭鼠,怕用药危险,就给每个宿舍发了十个老鼠夹子,每天早晨或者下晚自习后,宿管人员拿着袋子挨个宿舍捡老鼠,一个个老鼠在夹子上做垂死挣扎,再也没了往日的嚣张,哈哈,多行不义必自毖,不等姐出招,它们就去见了阎王。

鼠患没有以前猖獗了,但也没绝迹,如果哪天老鼠能像大熊猫一样稀少珍贵就好了。

                  五

这二十个大馒头,共十七顿饭,我是一顿吃一个。娘每次让我多带的那三个,是怕有的同学干粮不够,或者发霉,或被老鼠啃了时资助下。

前三天馒头软乎还行,到了周四就必需去厨房那多层蒸笼上蒸一下,好处是延长保质期,吃的时候别把牙磕歪了。

其实到了周四,馒头就干裂开缝了,压在最底下的就长了绿毛、红毛、或黑毛,硬得如石头蛋子,从天上摔到地上保准摔不烂,一个个张裂着小嘴像在哭泣的娃娃。

我们那时吃馒头如同吃香蕉一样:剥了皮吃。那时我们还没见过香蕉,也不知道香蕉怎么吃,不过在英语课本上见过,英文名:不拿拿。

感谢我们伟大的母亲,不知是哪位亲娘发明了炒胡盐,把大盐粒,伴着葱花、香油、姜丝在大锅里爆炒,葱花姜丝炒得变黄,然后装在小瓶里,用这泡馒头,比现在的羊汤牛肉汤都好喝。

那时我们每人都备有一个小瓶,里面装着炒胡盐,于我们犹如灵丹妙药,不到周五周六弹尽粮绝关键时刻,我们是舍不得拿出来吃的。

特别是周六那天,一屋子十个女同学基本上是互相补给过的。

记得我们宿舍有一女生,家庭条件困难些,家里粮食不富足,她娘按实数一顿一个馒头给她带的,有时霉了或者被老鼠啃了,她周六断粮了,早饭时间就在教室里学习,望着她空荡荡的干粮袋我们心里都有数。

干粮带得充足的同学,这时就这个半块馒头,那个半块饼子放在她的饭缸子里,然后我们几个去教室喊她。她是个自尊心极强的人,不好意思总让大家接剂,我的杀手锏就是你不吃,我们整个宿舍的人都不吃,陪你挨饿。

望着我们一张张真诚的面孔,她怎忍心拒绝呢,被我们几个笑着拉着回到宿舍。满满一缸子干粮,她总不好意下手拿,干脆我们就把剩余的干粮堆积在一块,十个缸子倒上热水,撒上胡盐,唉,我尝尝你娘烙的煎饼,你尝尝俺娘蒸的馍,你娘炒得胡盐比俺娘炒得香……

周六成了老娘手艺大比拼了!

如今,那个自称吃百家馍长大的女生,己是一个服装厂的老板。每次我们宿舍十个小姐妹聚会,都是她抢着买单,她搂着我们的肩膀,深情地说:“有了给一斗,不如穷了给一口,你们九个人是我一辈子的姐妹,永远,永远……”

  「把真实生活讲成故事:简书真实故事征集计划第一季」   

         

    end

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网友评论

  • 一盏热茶:其实你们那时过得很苦,可是苦中作乐,还有乐观,自强的精神让人感动。
  • 布袋僧:哈哈,多行不义必自毖,不等姐出招,它们就去见了阎王。有点女汉子的了感觉,流畅真实!我的初中高中时代也这样,回忆起来酸酸的。:smile:
  • 淘气包陈陈:完美诠释了 人生的真谛😝
  • 山楂红了w:又赞一遍👍
    深山女巫一:谢谢小妹捧场。😄
  • Jane漂漂:我初中是一罐头咸菜加几十个煎饼,齁的我天天咳嗽。
    深山女巫一:剥了皮吃。😂
    Jane漂漂: @深山女巫一 吃馒头吃的长毛,这是真的,同学情最是纯真,真好。
    深山女巫一:我也带煎饼,地瓜,吃伤了,不想写了,看见想吐。😂😭
  • panda潘达:不拿拿😂。
    那时候人心淳朴,患难见真情,真好
    深山女巫一:谢谢你来了,你怎么好久不更文了,好想再看到你的文字。😊
  • 千禾随笔:有了给一斗,不如穷了给一口
    感恩在最困难时候的相帮:)
    深山女巫一:雪中送炭胜过锦上添花。
  • 时间里的安:我妈妈曾经也这样给我做
    深山女巫一:原来你是我的难友。😂
  • 漪禾渡江:好文章!
    深山女巫一:有股岁月的味道。
  • 水杉子:最后一句话好听了好暖心
    深山女巫一:我最喜欢,有了给一斗,不如穷了给一口。😄
  • 风华争A:馒头,咸菜疙瘩,现在饿得时候吃一口都香。
    四天以上长了绿毛,扒皮吃。
    满满的童年记忆!😄
    深山女巫一:同是受苦受难人。😄
  • _荷包蛋_:真挚的情感,艰苦却快乐的求学时光
    深山女巫一:可惜,只有咸菜,没有荷包蛋,还好,你来了,看见你流哈拉子了。😂
  • 所有的自律只为一朝自由:好感动😭
    我高中时候也是就着咸菜吃馒头,那时候的咸菜馒头也香甜。
  • 江晓白:好质朴,真实,自然。
    深山女巫一:看了杨绛先生的《我们仨》受启发。😄
  • 陈欢欢:很想再了解那个陌生的年代
    深山女巫一:那时农村刚刚解决温饱问题,其实我带的馒头都不是白面,要加三分之一的玉米面。想想现在的物质生活,真的没法想像。也没想到会有今天的幸福生活,知足了。
  • 皈一一:作为97年出生的我,有些虽没经历过,但从你的字里行间能感受到那个时代的朴素善良温和之美
    深山女巫一:那时的人不复杂。
    深山女巫一:那个年代的辛酸与快乐是一辈子无法抹掉的回忆,穷开心。😄
  • 8c77b653ddcc:挺好的,只不过年代有点久远,我不了解罢了😂
    8c77b653ddcc:@深山女巫一 嗯那
    深山女巫一:听女巫讲那过去的事情。😄
  • 萧萧秋雨:我是87年上初中的。我们农场好些。每个人都有规定的口粮,我们凭着粮票和钱去买饭票,早晚稀饭馒头。中午米饭,我们也带咸菜,主要是辣椒酱,晚上食堂卖的素菜不下饭。读你的文章我会想起那个年代。想起自己儿时的同学伙伴
    深山女巫一:我们那学校只提供潜伏着老鼠屎的汤水。
    一个山区学校,在山脚下,周围无村庄,现在挺感谢父母舍得让我去那读书。😊
  • 左岸右手边:情真!
    深山女巫一:那个年代人穷,思想单纯。😂
  • 旅京妈妈:这样看来我家小时候生活在天堂,大鱼大肉都有而且是经常,偶从来不知道啥叫饿肚子,感谢父母提供的好条件。
    深山女巫一:祈祷天堂幸福。😭
    旅京妈妈: @深山女巫一 嗯,可惜父母已经都不在了。
    深山女巫一:小公主,感恩父母。😄
  • 海陵香木:看了好感动,虽然没经历过那个时代,但感觉你的字里行间满满的都是童年的乐趣。赞一下
    深山女巫一: 苦中作乐。😂
  • a8dbb73c03ab:一辈子的姐妹🌸🌺👍
    深山女巫一:谢谢围观。
  • 神飞扬:那时学校蒸的馒头咸大,黄的,喝溜锅水。现在回想,那是灰色
    深山女巫一:人太多,山区学校,只给老师提供馒头。学生只供汤,喝到最到经常现老鼠屎。😭
  • 悦糖糖:生动有趣👍
    深山女巫一:谢谢你能欣赏那个年代的故事。
  • 鄱湖飞鱼:妙趣横生,苦中有乐。
    深山女巫一:谢谢你能喜欢那个年代的故事。😄
  • 山顶的声音:我也经历过,只是我吃的是煎饼,山东煎饼。
    山顶的声音: @深山女巫一 也是山东的?相互关注一下吧?
    深山女巫一:我也带煎饼,吃够了,伤了,写都不愿意写,还有地瓜,卖烤地瓜和玉米的,赚不了我的钱。😂
  • 道一虚白:写的让人感慨万千呀,那个时代虽然物质匮乏,人却很单纯呀😊
    深山女巫一:单纯比傻好听。😄
  • 爱的水瓶:匮乏的日子,回忆起来却很温馨。
    深山女巫一:谢谢,穷乐哈!😂
  • 福二姨:我们大概年龄差不多。那时候,匮乏的是物资,现在则轮到精神匮乏了。不过,仔细想想,那时候精神富足吗?我竟也说不清了。
    福二姨: @深山女巫一 每一个时代都不可能是完美的,没有污泥,也不会有莲花。在任何一个年代,能欣赏到莲的美丽,也许就是幸运的吧。显然,你是发现并欣赏到莲花之美的。
    深山女巫一:谢谢你的到来,每个年代都有它的辛酸与无奈,那个年代我们思想封闭,人情单纯,物质太穷了,再加上农活没有机械化,太苦累了。说实在的如今回忆起来云淡风清,相比于今天的浮躁与开放,我还是喜欢现在的氛围,一些事清者自清吧!
  • 嗅梅:这些事离我并不久远,看了很多回忆涌上心头。
  • 别山举水:我八六年进初中
    深山女巫一:小师弟。😂
  • 绿竹幽径:喜欢这真挚又朴实无华的语言和感情,有着打动人心的力量。
    深山女巫一:喜欢就好,朴实的才是最美的。😜
  • 950347e974e2:好真挚的感情
  • 罕奇辣母:我们上学时候也有带咸菜,带米。
    深山女巫一:我们那个年代,农村没有大米,除了馒头,就是地瓜,煎饼,不堪回首啊!😂
  • 见心_1706:物质虽贫乏,精神却富足。
    作为一个05年上高中的晚辈,我想说我那时也喜欢带馒头锅盔饼子加一罐头瓶子腌辣子去学校,作为周日晚饭和周一的早饭(当然也要宿舍共享),算是兄弟姐妹中的另类了。家里条件不算特别差,学校食堂伙食也不错,可每次去学校就是喜欢带干粮,感觉那是家里的味道,有安全感。
    见心_1706: @深山女巫一 那时的学生都很乖,或者说是对教育的敬畏吧。
    深山女巫一:想想那时,我怎么没逃学呢,步行二十多里的山路。😊
  • 典典的蟹妈: 相同的记忆啊,不过我们那时只带咸菜,馒头从学校食堂买
    深山女巫一:真的😀
    典典的蟹妈:@深山女巫一 :scream: :scream:
    深山女巫一:学校只提供底下潜伏着老鼠屎的汤。😭
  • 虹树:现在能写这么好的文字,都是那时额苦换来的,值得!
    深山女巫一:其实学校一日三餐只提供汤,喝到最后汤里都有老鼠屎。
  • 湘君府:写得真好!平凡质朴的语言,有些幽默,有些忧伤!这就是传说中的带泪的笑吧!
    深山女巫一:一个年代的无奈与心酸。😭
  • 2e34a45781d6:女巫姐姐,我是一瓶咸菜二十个煎饼啊😄
    深山女巫一:我那时也带煎饼,吃够了。😂
  • 米那:吃咸菜的年少时光也是回味无穷的
    米那:@深山女巫一 我想吃酸豆角了
    深山女巫一:想吃好的没有。😭😭
  • e829d5d950b3:咸菜加馒头,满满温暖回忆的味道。很朴实洗尽铅华的文字,喜欢。
    深山女巫一:喜欢就好。谢谢!
  • 蜀月秋窗:朴实的文字,美好的回忆,很暖心:blush:
    深山女巫一:嗯,这才是我喜欢的。

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