秒get清新靓汤的秘诀

作者: 琳小袁 | 来源:发表于2017-05-26 10:46 被阅读123次

近来,不凡哥抱病。不敢给乱吃东西。可怜我这每天两碗饭的娃,被我控制得近来顿顿稀饭馒头。好吧,也要滋润滋润的。

之前不断有宝妈咨询煲汤的搭配,很多妈妈表示不懂药材。不知道从何下手。今天,我们来一个人畜无害的清新靓汤苹果玉米炖扇骨。上图,

最适合夏天的靓汤

有没有闻到苹果的清香和玉米的甘甜。

苹果营养价值很高。而且非常健康,不会热也不会凉,非常适合孩子,尤其健脾胃。

重要的是适合一群人群

玉米,健脾益胃,清肺宁心,味甘入胃经和膀胱经,所以利水祛湿。

准备三个苹果去皮,两根玉米。如果有红萝卜还可以放红萝卜的。

苹果去皮,去籽
玉米洗干净,切段

会不会有宝妈问,为什么要煲汤,直接吃就好了。可是宝宝一次可以吃几个苹果几个玉米?最重要的是煲汤出来的是精华。为什么宝宝从喝奶开始?容易吸收啊。同理,在我们广东人看来,喝汤养人。

过程如下:

1,冷水煲陈皮。陈皮理气化痰,很适合我爱咳嗽的不凡哥

记得冷水

2,扇骨飞水备用。我是有多爱扇骨?其实排骨龙骨都是可以的。偷偷告诉大家因为扇骨便宜。北方没有人喜欢煲汤,扇骨居然3-4块一斤。惊呆了小伙伴。要是在广东,扇骨是要十几二十元一斤的。

3,水开了之后把所有东西放进去。定时一个半小时,等吃。

所有东西一起放

定时煲好之后,苹果的香气溢满厨房。炖好的苹果软绵可口,弟弟全包。重点是,健脾胃,好消化。吃几个苹果也毫无压力

成品

这个果蔬汤,非常适合夏天。清爽不油腻。而且对于不爱吃饭的宝贝也是不错的选择。汤水是非常滋润人的。下次再见。

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