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中西合璧·营养丰富·简单快手

中西合璧·营养丰富·简单快手

作者: 文小静一 | 来源:发表于2016-07-23 08:42 被阅读242次
    早餐来不及?想多睡一会?为什么别人家的早餐这么丰富?难道她半夜起来做饭?NoNoNo,只要合理安排时间,你的早餐也能丰富又营养。我的秘诀就是前一天晚上做好准备工作,早上起来进行简单的流程就搞定了~像周末的时候,还能赖会床呢。
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    7/23 #早餐打卡#鲜虾杂蔬披萨+胡萝卜甜汤+小香薯


    时间回到7/22晚上。

    胡萝卜甜汤:两根小萝卜去皮,入蒸锅蒸熟。小米洗净浸泡。与蒸熟的红萝卜一同入料理机打成米浆备用。

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    鲜虾杂蔬披萨:处理好虾,加入胡椒粉或你爱的调料腌制。洋葱切丝(丁)红萝卜切丁,(任意蔬菜都可以)。披萨面团揉好以后,夏天常温发酵半小时后保鲜膜盖好入冰箱冷藏发酵一晚上备用。奶酪切丝放冷藏备用。

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    这就是提前一晚上做好的准备工作,为了就是能让第二天更轻松。


    7/23

    番薯篇:小香薯洗干净,入蒸锅蒸熟即可。

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    披萨篇:蔬菜和虾拿出来微波炉叮一下脱水。面团取出来,擀成披萨盘大小。扎孔。刷披萨酱(沙拉酱、蕃茄酱都可以)撒入奶酪丝,放虾以及其它配菜后在表面再撒一层奶酪。烤箱预热后220度,15min。

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    胡萝卜甜汤篇:昨晚打好的米浆加入适量清水煮沸后加入适量冰糖,煮至融化即可。

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