无意间做了一份葱油饼,放到朋友圈,惹的很多友人舔屏。
让人舔屏的麻香葱油饼催得把方子写出来,写了方子还有投诉说不会做,我只得再做一份,把每一步骤都拍了出来,也请大家隔屏学习啦,再不行,只有亲自来工作室了。
让人舔屏的麻香葱油饼话不多说,图文奉上——
第一步骤:制芝麻馅
1先把芝麻炒熟,小火炒,炒至变微黄色
让人舔屏的麻香葱油饼2然后用擀面杖碾碎碎的
让人舔屏的麻香葱油饼3反复碾压,不要急,越碾越香
让人舔屏的麻香葱油饼第二步骤:炒葱油
1香葱切碎,用麻油炒成香葱油
让人舔屏的麻香葱油饼如此配好所有料啦
面粉200克,温水120克,芝蔴碎30克,大葱15克,麻油5克,精盐2克。
让人舔屏的麻香葱油饼第三步骤:揉面
1先放三分之二的温水,将面抄成碎碎片
让人舔屏的麻香葱油饼2再放剩下的水,将面揉成长棍型
让人舔屏的麻香葱油饼3然后将面擀成长方型,越大越好
让人舔屏的麻香葱油饼4将葱油刷于面上,再铺上芝麻碎
让人舔屏的麻香葱油饼5将一边卷起,注意不要卷进空气
让人舔屏的麻香葱油饼6卷至一半时,切开,再卷成面团
让人舔屏的麻香葱油饼 让人舔屏的麻香葱油饼 让人舔屏的麻香葱油饼7卷面的时候,把面口卷在里面,防止漏馅
让人舔屏的麻香葱油饼8卷好后,再擀成薄饼,两块薄饼
让人舔屏的麻香葱油饼第四步骤:煎饼
1锅中放麻油,平底锅,不粘锅最佳,热锅冷油
让人舔屏的麻香葱油饼2小火慢煎,至两面微黄即可上盘啦
让人舔屏的麻香葱油饼好香呀,这层次
让人舔屏的麻香葱油饼摆盘趁热吃
让人舔屏的麻香葱油饼这个是北方家常最普通的美食,现在时代不一样了。没有区域差异了,大家都来试下手,健康美味的简单美食。
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