总有一些经历,经过岁月的酝酿,甘醇酿长……
那些年,我们一起经历的秋收2017年10月6日 星期五 天气晴
国庆佳节,又恰逢中秋月圆。这是个喜庆,团圆,又充满收获的日子。
回到家里,和父母一起吃个热热闹闹的团圆饭。今年的中秋,秋雨连绵,没有机会赏月。只能和家人唠唠家常,围坐在电视机前,有一搭没一搭地看着中秋晚会。
钢筋水泥的城市,早已禁锢了我们的生活。我们在享受城市生活方便的同时,也离儿时的那个山清水秀的家乡越来越来远。有多久,没有走出去呼吸新鲜的空气了?有多久,没有静静地欣赏一朵花开?有多久,没有聆听大自然的天籁之音?
恍惚之间,岁月弹指老。我们早已不是当初走出家乡的那个毛头小伙,黄毛丫头了。或许,有的人还奔波在追梦的路上。有的人已经为人父母,在某个城市的一角落户营生。
但是,无论我们走到哪里,家乡都是心底最柔软的一根弦。轻轻一拨,就会唤起无限的思念情绪。似一曲唱不尽的挽歌,总在有月亮的晚上响起。
长大的我们似乎已经很难体会到秋收的辛苦和乐趣了。回到家乡的林间小路上,呼吸清新的空气,观察一片叶子的凋落,轻嗅一朵鲜花的芬芳。心情,也是愉悦极了。放空自己,感受大自然,如此轻松惬意。
信步走到田埂,一派繁忙的景象。有的在收玉米,有的在割芝麻,有的在种菜,有的在翻地……虽是日渐寒凉的秋日,几番辛苦劳作,大滴大滴的汗水挂满了农民伯伯阿姨的笑脸。想起小时候,也经常跟着爸爸妈妈来田地里干活,苦乐参半。现在回忆起来,却是甜甜的。总有一些经历,经过岁月的酝酿,甘醇绵长……
农家小院,门前或者院子里一定要有颗树。最早,院子里是一颗高大的梧桐树,夏天是乘凉的好去处。因为院子要里打水泥地平,梧桐树就被砍伐了。后来,在大院的门口,又种了一颗核桃树。如今,已经七年了。核桃树早已从幼小的枝丫长成了伟岸的大树,亭亭如盖。每一年的秋季,我们都有吃不完的新鲜核桃。
妹妹喜欢吃石榴,妈妈就从别家借来了一枝小树苗种在院子里,已经五年的光景。每年的中秋佳节,红彤彤的石榴也毫不吝啬地贡献着它的酸酸甜甜。一边吃月饼,一边吃着剥好的石榴籽,美味也是如此简单,如此触手可及。
印象中,小时候很少吃丝瓜。大都是等丝瓜长大了,长老了,把它摘下来晒干,皮去掉,籽掏出来,只留下丝瓜瓤。丝瓜瓤洗洗晒晒可以刷碗用。也是后来才知道丝瓜清炒起来很好吃,丝瓜苗也是很爽口的。
我妈喜欢吃柿子。自然熟透的柿子是软软的,戳一个小口,可以直接喝里面的汁。甜甜的,糯糯的。没有熟透的柿子生吃又苦又涩,极其难吃。不过,生柿子可以放在热水里,高温的环境下,也会催熟。催熟的柿子,也是很美味的。硬硬的,咬一口,脆脆的,绵绵的。
我的最爱,是花生。记得小时候,每到花生成熟的时候,每天放学回家,就会直奔花生地。一边帮爸妈收花生,一边迫不及待地品尝花生的新鲜美味。花生可以生吃,可以煮着吃,可以油炸着吃,也可以凉调着吃。如果吃不完,还可以榨成花生油吃。如此多变美味的花生。
秋收的季节,玉米绝对是主角。作为最重要的粮食作物之一,它的丰收与否,直接影响到一家人的口粮。新鲜的玉米,可以煮着吃。玉米磨成面,可以做玉米面吃。玉米磨成糁,可以做玉米糁吃。都是难得美味。几乎承包了童年时代大部分的饭食。
萝卜,素有小人参之说。可是,从小到大,我都不怎么喜欢吃萝卜,尤其是白萝卜。不过,有时候我妈会把萝卜晒干,做成香辣的萝卜干。就着馒头吃,也是别有一番滋味的。
妈妈提着篮子去菜地里转了一圈,就是满满地一篮子收获。青椒,西红柿,苹果,青果,茄子。水果蔬菜,都在这里了。
如今,品尝着这些美味,总有一股浓浓的情愫挥之不去。
我们的身体在此岸的时候,心总是在彼岸。依稀记得,小时候,我们还是山村水镇的孩子时,最向往繁华的都市,那里光鲜迤逦,车水马龙,恨不得“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”。大城市寄托了多少孩子跳出农门的沉重梦想,因此,我们如潮水一般涌进城市,这里是等待青年一代一展身手的处女地,这里是现代化精神的角斗场。
如今此刻的我们,却更加怀念那远去的山山水水,曾经的乡野烂漫。当我们疲惫于城市的驳杂喧嚣之后,更“在乎山水之间”的纯真与情志。城市与山水,成为我们心灵往返的驻点,我们不停地追逐自己的梦想,也不停地回顾自己的心灵,奔袭在出世与入世之间,徘徊于此岸与彼岸之间。
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